Thủ tục cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

1. Giới thiệu

Thực phẩm luôn liên quan mật thiết đến sức khỏe của mọi người. Vì vậy, để đảm bảo an toàn và vệ sinh, các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm phải có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.

Dưới đây là quy trình cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.

>>> Xem thêm về Ban quản lý an toàn thực phẩm là gì? [Mới nhất 2023] qua bài viết của ACC GROUP.

2. Điều kiện cần thiết cho việc cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

2.1. Sức khỏe và kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm

Những người tham gia trực tiếp vào sản xuất và kinh doanh thực phẩm cần phải đảm bảo họ đủ sức khỏe để thực hiện công việc này. Kiểm tra sức khỏe là một phần quan trọng của quy trình này.

Họ cũng phải tham gia tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Chủ cơ sở cần phải vượt qua một bài kiểm tra về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu họ trả lời đúng ít nhất 80% câu hỏi, họ sẽ đáp ứng yêu cầu đầu tiên.

2.2. Hồ sơ xin cấp giấy phép

Để xin cấp giấy phép, bạn phải chuẩn bị một hồ sơ đầy đủ, bao gồm:

• Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu của cơ quan có thẩm quyền.
• Bản sao công chứng giấy đăng kí kinh doanh liên quan đến thực phẩm.
• Bản thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực.
• Sơ đồ quy trình bảo quản và sản xuất thực phẩm tại cơ sở.
• Bản khai về cơ sở vật chất của cơ sở.
• Bản sao công chứng giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên làm việc tại cơ sở.
• Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người tham gia trực tiếp vào sản xuất.
• Giấy chứng thực về nguồn gốc nguyên liệu và kiểm định nguồn nước sử dụng.
• Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu quy định.

2.3. Cơ quan kiểm tra và kết quả

Trong vòng 5 ngày, cơ quan có thẩm quyền sẽ kiểm tra hồ sơ của bạn và thông báo tính hợp lệ cùng với kết quả. Nếu hồ sơ được xác nhận hợp lệ, cơ quan sẽ tiến hành kiểm tra tại cơ sở của bạn để đảm bảo điều kiện cấp giấy phép.

Thủ tục xin giấy an toàn thực phẩm [Mới nhất 2023]

3. Cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

Nếu cơ sở của bạn đáp ứng các tiêu chuẩn, cơ quan có thẩm quyền sẽ cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm đạt chuẩn. Giấy phép này có hiệu lực trong 3 năm và bạn phải cam kết tuân thủ quy định đề ra.

Sau khi nhận giấy phép, cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm tra bổ sung ít nhất 1 lần nữa. Nếu bạn vi phạm quy định về sản xuất và kinh doanh thực phẩm, giấy phép có thể bị thu hồi.

4. Câu hỏi về thủ tục cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

4.1. Những câu hỏi mà khách hàng thường hỏi chúng tôi

1. Làm thế nào để xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm?
2. Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm có hiệu lực trong bao lâu?
3. Tôi cần phải tham gia tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm ở đâu?
4. Điều gì xảy ra nếu tôi không đáp ứng các yêu cầu cho việc cấp giấy phép?
5. Làm thế nào để kiểm tra trạng thái của giấy phép của tôi?

>>> Xem thêm về Vệ sinh an toàn thực phẩm là gì? [Mới nhất 2023] qua bài viết của ACC GROUP.

5. Kết luận

Thủ tục cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là một quá trình quan trọng để đảm bảo sự an toàn và vệ sinh của thực phẩm mà bạn sản xuất hoặc kinh doanh. Hãy tuân thủ các quy định và thực hiện đầy đủ các bước để có được giấy phép hợp pháp.

Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua Hotline tư vấn: 0909 730 849.

Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong quá trình này.