Thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Cơm hến (2021)

logo accACC
Thúy Ngọc

Cơm Hến nằm trong danh sách những món ăn được nhiều người ưa thích. Những doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng liên quan đến ăn uống, trong đó có Cơm Hến phải đáp ứng được các điều kiện theo quy định của pháp luật thì mới đi vào hoạt động hợp pháp. Bài viết dưới đây ACC hướng dẫn cụ thể về chả cần bước xin giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến theo quy định.

giay phep an toan thuc pham com hen

Giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến

1. Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơm hến

Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơm hến phải có đầy đủ các giấy tờ để đảm bảo điều kiện được cấp như sau:

– Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơm hến cho cơ sở theo mẫu được quy định của cơ quan thẩm quyền.

– Bản sao công chứng giấy đăng ký kinh doanh trong đó có ghi rõ ngành liên quan đến thực phẩm, cụ thể là bán cơm hến.

– Bản thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực hiện tại của cơ sở tiến hành kinh doanh.

– Sơ đồ quy trình bảo quản thực phẩm tạo ra cơm hến và các thực phẩm liên quan đến quá trình sản xuất tại cơ sở..

– Bản sao công chứng giấy chứng nhận sức khỏe của chủ sở hữu doanh nghiệp và các nhân viên trực tiếp làm việc trong quá trình sản xuất, nấu cơm hến tại cơ sở.

– Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của người quản lý cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất.

– Giấy chứng thực về nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu và kiểm định nguồn nước sử dụng để nấu cơm hến.

– Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu quy định.

2. Cơ quan cấp giấy phép an toàn thực phẩm Miến

Theo Luật An toàn thực phẩm, 3 cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơm hến cho doanh nghiệp bao gồm:

2.1 Bộ Y tế

– Đối với các thực phẩm nhập khẩu;

– Đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe phụ gia, thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng hoặc không đúng đối tượng sử dụng trong thực phẩm do Bộ Y tế quy định.

Tóm lại, Sở Y tế sẽ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và cơ sở chế biến.

2.2 Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Đối với sản xuất ban đầu nông, lâm, thủy sản, muối bao gồm toàn bộ quá trình từ trồng trọt đến thu hoạch;

Đối với các chợ đầu mối, đấu giá nông sản.

2.3 Bộ Công thương

– Đối với các loại rượu, bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, sản phẩm chế biến bột và tinh bột và các thực phẩm khác theo quy định của Chính phủ;

– Đối với các chính sách, quy định, điều kiện kinh doanh tại chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích…;

– Đối với thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.

Tóm lại, Sở Công thương sẽ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP đối với các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm.

Như vậy có thể thấy, đối với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống miến, thì cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm cơm hến sẽ là Bộ y tế.

3. Dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến tại ACC

Trong trường hợp khi gặp các khó khăn trên, doanh nghiệp có thể lựa chọn sử dụng dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến tại ACC với:

– Tiếp nhận yêu cầu, thông tin của quý khách một cách nhanh chóng về việc xin giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến.

– Tư vấn cụ thể và Cơm Hến phí các quy định, cũng như các điều kiện, hồ sơ cần chuẩn bị và thủ tục cần làm để được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. 

– Xuống cơ sở khảo sát sơ bộ về cơ sở vật chất, và tiến hành tư vấn những vấn đề còn thiếu sót của cơ sở vật chất mà quý khách phải khắc phục thay đổi để có thể xin giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến, tư vấn tính pháp lý của các giấy tờ quý khách hiện có, đồng thời ký hợp đồng với quý khách.

– Tiến hành soạn thảo hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến và kết hợp với khách hàng chuẩn bị các giấy tờ khách hàng cần chuẩn bị.

– Đại diện khách hàng đi lên cơ quan nhà nước nhận giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến và sau đó trao kết quả giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đến tay khách hàng.

Trên đây là toàn bộ nội dung tư vấn của ACC về thủ tục Giấy phép an toàn thực phẩm Cơm Hến. Đây là một trong những thủ tục tương đối phức tạp, trong quá trình tiến hành có rất nhiều khó khăn, nếu như có bất cứ điều gì thắc mắc hãy liên hệ trực tiếp tới chảc chuyên viên của ACC.

Rate this post
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Bài viết liên quan

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Vui lòng để lại thông tin liên hệ, ACC sẽ gọi lại ngay cho bạn

Viết một bình luận