BÁO CÁO
Tổng kết 10 năm thực hiện chỉ thị 08-CT- TW ngày 21/10/2011
của ban bí thư khóa XI về “ Tăng cường sự lãnh đạo của đảng đối với
vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới”
-----
Báo cáo tổng kết 10 năm thực hiện Luật An toàn thực phẩm
Thực hiện Công văn số 193-CV/TU ngày 18/01/2021 của Ban Thường vụ thành ủy thành phố Uông Bí về “Báo cáo Tổng kết 10 năm thực hiện chỉ thị 08-CT/TW của Ban Bí thư về an toàn thực phẩm”. Đảng ủy phường Vàng Danh báo cáo Tổng kết 10 năm thực hiện chỉ thị 08- CT/TW của Ban Bí thư khóa XI về “Tăng cường sự lãnh đạo của đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới” cụ thể như sau:
PHẦN THỨ NHẤT
TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CHỈ THỊ 08-CT/TW
- ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH
Vàng Danh là một phường miền núi, nằm phía Đông Bắc của thành phố Uông Bí. Phường có diện tích đất tự nhiên là 54,7km2, trong đó 3/4 diện tích là đồi núi, rừng và suối. Dân số của phường là 12.431 người với 3.374 hộ, gồm 5 dân tộc: Kinh, Dao, Hoa, Nùng, Tày, trong đó người dân tộc thiểu số: 196 hộ = 842 khẩu, chiến 5,37%, được hình thành 10 khu, 2 thôn. Đến thời điểm hiện nay, Đảng bộ phường có 425 đảng viên, sinh hoạt tại 17 chi bộ trực thuộc (trong đó có 12 chi bộ khu dân cư, 04 chi bộ trường học, 01 chi bộ Công an).
Trên địa bàn phường có 12 doanh nghiệp, 05 trường học, các đơn vị đều có bếp ăn tập thể ( trừ trường THCS Nguyễn Văn Cừ và trường THPT Hoàng Văn Thụ), 1 chợ cấp phường.
Đối với nhân dân chủ yếu là công nhân và hưu trí, một bộ phận buôn bán nhỏ lẻ, quán ăn, thức ăn đường phố, chế biến nhỏ lẻ, có một số hộ nấu rượu thủ công, sản xuất, chăn nuôi manh mún, sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ hộ gia đình nên công tác ATTP khó khăn trong công tác quản lý, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm, thực phẩm an toàn.
- Về lĩnh vực y tế:
- Trên địa bàn phường Vàng Danh có 60 cơ sở ngành y tế quản lý: (Nhà hàng 04; quán ăn uống: 32 cơ sở; thức ăn đường phố: 12 cơ sở; bếp ăn tập
thể: 12 cơ sở (cấpTỉnh quản lý: 5 cơ sở; cấp Thành phố quản lý: 11 cơ sở; cấp phường quản lý: 44 cơ sở);
Cấp tỉnh quản lý 05 bếp ăn tập thể gồm: Công ty CP than Vàng Danh 03 bếp là Bếp ăn số 5, số 6, số 8; Công ty than Uông Bí: 01 bếp, Công ty PT ViệtMindo: 01 bếp.
Thành phố quản lý 11 cơ sở gồm: Bếp ăn tập thể Trung tâm y tế than Mạo Khê (cơ sở Vàng Danh), Nhà hàng Hưng Thịnh, Nhà hàng Lan Khoa, Nhà hàng Đệ Nhất, Nhà hàng gà thượng hạng, Trường Tiểu học Trần Phú, Trường Mầm non 19/5, Trường Mầm non phường, Trường Mầm non tư thục Hoa Hướng Dương, Mầm non tư thục Lưu Hương, Mầm non tư thục Hoa Sen.
- Lĩnh vực nông nghiệp- công thương:
- Có 115 cơ sở sản xuất, kinh doanh gồm: 20 bán thịt gia súc, gia cầm và 35 cơ sở chăn nuôi; 04 cơ sở sản xuất giò, bánh phở, bún, bánh mỳ; 17 cơ sở kinh doanh bánh kẹo, bia nước ngọt, 28 hộ sản xuất kinh doanh rượu thủ công, 11 hộ sản xuất rượu không nhằm mục đích kinh doanh.
- Có 90 ha diện tích gieo trồng, trong đó diện tích lúa 50 ha; diện tích cây ngô 9 ha; diện tích trồng khoai lang 6 ha; diện tích trồng cây; diện tích trồng các cây khác 25 ha.
- Tổng số đàn gia súc bình quân 663 con/năm, trong đó: Trâu, bò 110 con; lợn 553 con/năm; gia cầm khoảng 9.161 con/năm.
- Trên địa bàn phường có 02 cơ sở sản xuất kinh doanh thuốc BVTV, 01 cơ sở kinh doanh thuốc thú y.
- CÔNG TÁC LÃNH ĐẠO, CHỈ ĐẠO, QUÁN TRIỆT, TRIỂN KHAI THỰC HIỆN CHỈ THỊ SỐ 08- TW VÀ KẾT LUẬN 11- KL/TW
- Việc tổ chức học tập, nghiên cứu và quán triệt Chỉ thị số 08-CT/TW
- Việc triển khai thực hiện học tập, quán triệt Nghị quyết số 08-NQ/TW, ngày 21/10/2011 của Ban Bí thư khóa XI được cấp ủy đảng, chính quyền từ phường tới các chi bộ, đơn vị trực thuộc quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và tổ chức thực hiện nghiêm túc, hiệu quả, góp phần không ngừng nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân; đưa các tiêu chí về an toàn thực phẩm vào kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
- Công tác xây dựng và ban hành các văn bản thực hiện Chỉ thị số 08-CT/TW
Đảng ủy, UBND phường Nam Khê đã xây dựng, ban hành kịp thời các Nghị quyết, văn bản chỉ đạo, Kế hoạch năm, Kế hoạch tết Nguyên Đán và mùa Lễ hội, tháng hành động ATTP, tết Trung thu, các kỳ thi học sinh. Các quyết định thành lập đoàn kiểm tra liên ngành và quyết định kiện toàn, các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn và tổ chức quán triệt, triển khai thực hiện công tác ATTP trên địa bàn đến các cấp lãnh đạo, khu dân cư, các hộ kinh doanh, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố, các hộ chăn nuôi gia súc, gia cầm, trồng trọt để nhân dân nắm bắt và hiểu biết luật ATTP. Các Thông tư, Nghị định của Chính phủ, cách nhận biết thực phẩm an toàn, cách chế biến thực phẩm, các điều kiện đảm bảo vệ sinh ATTP… Vì vậy mà nhân dân trong phường đã chấp hành và thực hiện tương đối ngiêm túc về ATTP. (Văn bản của Đảng ủy, UBND phường, BCĐ ATTP đã ban hành các văn bản, kế hoạch chỉ đạo cụ thể có phụ lục đính kèm).
- Hoạt động kiểm tra, sơ kết, tổng kết việc thực hiện Chỉ thị số 08- CT/TW
Tăng cường kiểm tra và giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm. Kiên quyết đấu tranh, xử lý nghiêm minh các trường hợp vi phạm. Củng cố tổ chức, nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ làm công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Ban Thường vụ Đảng ủy phường đã triển khai tới các chi bộ trực thuộc, các cơ quan, đơn vị. Phân công các đồng chí trong BTV, BCH Đảng ủy phường phụ trách theo dõi sinh hoạt chi bộ tại các khu dân cư và chịu trách nhiệm kiểm tra, giám sát việc triển khai tuyên truyền Nghị quyết đảm bảo về nội dung, thời gian theo yêu cầu. Định kỳ, Đảng ủy phường triển khai sơ kết và tổng kết lồng ghép vào hội nghị tổng kết công tác Đảng.
Hàng năm UBND phường ban hành các Quyết định về Thành lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm phường Nam Khê; xây dựng các kế hoạch kiểm tra về ATTP vào các dịp tết Nguyên đán, tết thiếu nhi 01/6 và Trung thu…Tổng số đợt kiểm tra 25; số đoàn kiểm tra 25; số cơ sở kiểm tra 296; tổng số vi phạm 42, phạt tiền là 10.950.000 đồng.
III. KẾT QUẢ TRIỂN KHAI THỰC HIỆN CHỈ THỊ SỐ 08- CT/TW
- Nhận thức và sự chỉ đạo của các cấp ủy đảng chính quyền đối với công tác ATTP
- Nhận thức trách nhiệm và sự lạnh đạo của cấp ủy đảng, chính quyền đối với công tác ATTP: cấp ủy đảng, chính quyền và toàn bộ hệ thống chính trị đã chú trọng đến việc quán triệt sâu sắc, nâng cao nhận thức của nhân dân về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm đối với đời sống xã hội, đến sức khỏe con người, sự phát triển giống nòi và phát triển kinh tế - xã hội của đất nước. Mọi người dân có quyền được sử dụng thực phẩm an toàn và có nghĩa vụ bảo đảm an toàn thực phẩm. An toàn thực phẩm là trách nhiệm và uy tín của từng đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thường xuyên chú trọng việc lãnh đạo, chỉ đạo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, vận động toàn dân tự giác thực hiện các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm để góp phần không ngừng nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân; đưa các tiêu chí về an toàn thực phẩm vào kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
- Nhận thức của cán bộ, đảng viên và nhân dân về an toàn thực phẩm đã chuyển biến mạnh. Công tác quản lý nhà nước và bảo đảm an toàn thực phẩm có tiến bộ. Đã hình thành một số mô hình sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn; một số doanh nghiệp lớn đầu tư sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn. Nhiều hàng hóa thực phẩm sản xuất trong nước đạt chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm.
- Công tác thông tin tuyên truyền
Công tác tuyên truyền giáo dục truyền thông nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, ý thức chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm:
- UBND phường Nam Khê đã in sao 60 đĩa tuyên truyền trên hệ thống loa truyền thanh được 1265 lượt phát thanh viết 120 bài tuyên truyền.
- Tuyên truyền lồng ghép trong các buổi xác nhận kiến thức ATTP và trong các buổi kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm 60 buổi được 1240 lượt người tham gia. Lồng ghép tọa đàm được 40 buổi.
- Cấp phát 1500 tờ rơi tuyên truyền tới các hộ kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng.
- Tuyên truyền kiến thức ATTP 10 hội nghị cho chủ cơ sở dịch vụ ăn uống và BCĐ ATTP phường 780 lượt người tham dự.
- Đã thực hiện treo mắc 28 Băng zôn, tuyên truyền trực quan trên bảng điện tử tại trụ sở UBND phường.
- Thực hiện thảo luận nhóm, phát tờ rơi tuyên truyền: 120 buổi được 1665 lượt người.
- UBND phường đã chỉ đạo công chức văn hoá phối hợp với các ban ngành, các khu dân cư, trường học trên địa bàn phường tiến hành thông báo trên hệ thống loa phát thanh của phường và các khu dân cư về nội dung quy định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất ban đầu nhỏ lẻ theo Điều 4, Điều 5, Điều 6, Điều 7, Điều 8 Thông tư 51/2014/TT-BNNPTNT. Đồng thời tăng cường công tác thông tin, truyền thông trên các phương tiện thông tin đại chúng để nâng cao ý thức trách nhiệm bảo đảm ATTP trong sản xuất, kinh doanh; nghiêm cấm các hành vi sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, lạm dụng chất kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản và thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục trong trồng trọt; giảm thiểu rõ nét vi phạm về tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia trong các sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
- Công tác thử teskid Tthử được 560 tes âm tính với giò chả, bún, phở.
- Mặt trận Tổ quốc và các đoàn thể chính trị - xã hội phường đã chủ động phối hợp với các ban, ngành liên quan đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến sâu rộng Luật An toàn thực phẩm thông qua các hình thức phong phú, đa dạng, phù hợp với trình độ dân trí từng địa bàn dân cư. Phát động phong trào rộng khắp và duy trì việc thực hiện các tiêu trí về an toàn thực phẩm gắn với cuộc vận động “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa ở khu dân cư”, tạo sự chuyển biến căn bản trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng hàng hóa bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
- Nhìn chung đại bộ phận người dân đã nhận thức được về vệ sinh an toàn thực phẩm biết lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn với sức khỏe, các hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm đã cơ bản chấp hành các qui định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Nhưng từ nhận thức đến thực tế cũng còn nhiều vấn đề cần tiếp tục tuyên truyền, giáo dục để người dân thực hiện và làm theo như trong chăn nuôi, trồng rau, quả, nuôi trồng thủy sản không sử dụng chất cấm , thuốc bảo vệ thực vật tràn lan, kháng sinh bừa bãi trong chăn nuôi...; còn một số hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm chưa học kiến thức ATTP, chưa khám sức khỏe định kỳ, nguồn gốc thực phẩm khó truy xét đặc biệt về lĩnh vực nông, lâm , thủy sản, gia súc gia cầm, công thương.
- Công tác quản lý nhà nước về ATTP
Đảng uy đã chỉ đạo UBND Phường đã kiện toàn kịp thời Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP khi có sự thay đổi về công tác cán bộ. Trưởng Ban chỉ đạo là đồng chí chủ tịch UBND phường, phó ban chỉ đạo là 2 đồng chí PCT UBND phường phụ trách Văn hóa – xã hội và phụ trách kinh tế. Trưởng các ban, ngành, trường học, khu trưởng làm thành viên. Ban chỉ đạo đã phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên ban chỉ đạo. Phân công đồng chí y tế phụ trách mảng thực phẩm theo phân cấp và thường trực ban chỉ đạo ATTP, đồng chí công chức văn hóa phụ trách mảng công thương, nông nghiệp nông thôn theo phân cấp. Từ năm 2017 đến hết năm 2018 thành phố quyết định đồng chí CC Văn hóa – xã hội phường làm Thường trực Ban chỉ đạo tham mưu cho UBND và Ban Chỉ đạo về ATTP, đến năm 2019 theo phân công lại giao cho cán bộ y tế làm Thường trực Ban chỉ đạo tham mưu công tác ATTP cho UBND và Ban chỉ đạo. Các đồng chí làm nhiệm vụ ATTP điều mới, kiêm nhiệm.Việc tập huấn nâng cao trình độ nghiệp vụ đáp ứng nhu cầu hiện tại còn hạn chế chưa thường xuyên liên tục nên cũng ảnh hưởng đến công tác ATTP.
Cán bộ chuyên trách làm công tác ATTP còn kiêm nhiệm nhiều việc, công tác tập huấn, nắm bắt các nội dung của ATTP chưa sâu, địa bàn rộng, phức tạp đa số kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ nên khó kiểm tra kiểm soát.
Cán bộ làm công tác ATTP lĩnh vực nông lâm thủy sản công thương luân chuyển liên tục không cố định nên khó cho công tác tiếp cận lĩnh vực phụ trách, chưa cập nhật được kiến thức thường xuyên, lĩnh vực phụ trách rộng nhiều vấn đề nên khó khăn trong hoạt động, còn nhiều vấn đề bất cập trong quản lý chưa rõ dàng thực hiện.
3.1. Tình hình đảm bảo về ATTP
- Công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm: Việc thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến phát triển vùng sản xuất, nguyên liệu thực phẩm tập trung, chăn nuôi tập trung, giết mổ tập trung, các mô hình sản xuất an toàn khác. Do địa hình đồng ruộng không bằng phằng, qui mô sản xuất nhỏ lẻ đất đai manh mún, HTX giải thể còn 01 tổ dịch vụ nên không thể tạo ra vùng sản xuất chuyên canh an toàn đồng bộ và sản xuất hàng hóa được. Các doanh nghiệp không mặn mà đầu tư vào nông nghiệp. Việc chăn nuôi chủ yếu nhỏ lẻ gia đình không tập trung khó cho việc kiểm soát ATTP, chưa có nới giết mổ gia cầm tập trung, phường đã vận động các hộ giết mổ lợn, trâu, bò tập trung tại thành phố nên việc kiểm soát được tốt hơn.
- Công tác cấp giấy chứng nhận về ATTP: Tổ chức thực hiện quản lý nhà nước về ATTP theo chức năng nhiệm vụ phân cấp quản lý. Ban chỉ đạo liên ngành thực hiện quản lý nhà nước về ATTP theo phân cấp của UBND tỉnh, UBND thành phố; phường quản lý hộ sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, quán ăn, thức ăn đường phố, các hộ không có giấy phép kinh doanh phường đã điều tra lập danh sách, mở lớp tập huấn kiến thức ATTP, khám sức khỏe, ký cam kết với UBND phường, đối với các hộ thuộc tỉnh, thành phố quản lý phường phối hợp tuyên truyền để các hộ lên thành phố làm thủ tục cấp phép đủ điều kiện ATTP.
+ Kết quả cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP: đối với quán ăn, thức ăn đường phố cấp 57 giấy xác nhận kiến thức, ký cam kết 57 cơ sở; đối với các hộ kinh doanh thực phẩm: bánh kẹo, nước giải khát, bia: 5 hộ; đối với sản xuất nông nghiệp 54 hộ.
+ Kết quả Thanh kiểm tra lĩnh vực y tế: Đã tổ chức kiểm tra được 210 lần, trong đó: 215 lượt quán ăn, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố; 84 lượt cơ sở kinh doanh thực phẩm, 12 lượt cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm; 115 hộ chăn nuôi, trồng trọt, nấu rượu thủ công, xử phạt bằng tiền 20 cơ sở quán ăn, thức ăn đường phố, chế biến thực phẩm do phường quản lý = 10.950.000đ, nhắc nhở 22 cơ sở; Các bếp ăn tập thể, cơ quan, trường học, lớp mầm non tư thực đều được kiểm tra giám sát thường xuyên đảm bảo công tác VSATTP cho bữa ăn của các cháu tại trường. Công tác phòng chống dịch bệnh được nhà trường quan tâm chú trọng nhất là khâu vệ sinh phòng học, vệ sinh ngoại cảnh, vệ sinh đồ chơi cho trẻ.
+ Kết quả thanh kiểm tra nông nghiệp - công thương: Đã tổ chức kiểm tra 210 lượt cơ sở kinh doanh thực phẩm; 10 cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, số cơ sở vi phạm 25 nhắc nhở cảnh cáo 20, phạt tiền 02, 03 nhà nấu rượu thủ công; Công tác xử lý mới chỉ thu hồi một số sản phẩm quá hạn, thịt gia súc không qua kiểm dịch thú y, nhắc nhở, cảnh cáo các vi phạm của cơ sở kinh doanh bia, nước giải khát, bánh kẹo, vì các cơ sở này nhỏ lẻ. chưa chấp hành các điều kiện kinh doanh theo luật ATTP.
- Công tác phối hợp giữa các cơ quan, với địa phương trong công tác quản lý nhà nước về ATTP: phường đã kết hợp thường xuyên liên tục với các cơ quan, trường học trên địa bàn để giải quyết các vấn đề liên quan đến ATTP, phường phối hợp với phòng y tế, TTYT Uông Bí giám sát, kiểm tra, tuyên truyền ATTP chp cơ sở kinh doanh thực phẩm và nhân dân.
- I HẠN CHẾ YẾU KÉM VÀ NGUYÊN NHÂN
- Ưu điểm
- Việc kiểm tra gắn với ký cam kết đã tuyên truyền rộng rãi tới các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản về biện pháp sản xuất thực phẩm an toàn, đồng thời khuyến cáo các cơ sản xuất kinh doanh thực phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm theo chuỗi giá trị sản phẩm an toàn từ cây con giống đến nuôi trồng thu hoạch đảm bảo các điều kiện ATTP theo qui định.
- Các lớp tập huấn kỹ thuật đã phần nào hướng dẫn cho các hộ dân, cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ kỹ thuật mới giúp nhân dân tiếp cận với các phương pháp gieo cấy, nuôi trồng thân thiện với môi trường, tạo ra sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.
- Các hộ kinh doanh ăn, uống trên địa bàn đã có ý thức hơn trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ khách.
- Công tác kiểm tra đã được tăng cường và xử lý kiên quyết các trường hợp vi phạm nên các hộ xản xuất kinh doanh, dịch vụ ăn uống có ý thức chấp hành tốt hơn.Trong tháng đầu năm không có vụ ngộ độc thực phẩm nào sẩy ra rên địa bàn phường.
>>> Xem thêm về Nội dung kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm qua bài viết của ACC GROUP.
- Tồn tại, hạn chế
- Một số Thành viên Ban chỉ đạo do nhiều nhiệm vụ chuyên môn, nên còn chưa tập trung được thường xuyên tham gia các cuộc kiểm tra theo kế hoạch.
- Công tác tuyên truyền ở một số khu dân cư còn hạn chế.
- Một số cơ sở nhà hàng chưa thực hiện nghiêm túc các văn bản chỉ đạo của phường. Ý thức chấp hành quy định pháp luật của nhà nước về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh được kiểm tra đã có chuyển biến tích cực nhưng chưa cao, vẫn đặt mục tiêu lợi nhuận kinh tế lên trên coi nhẹ việc bảo đảm ATTP.
- Lực lượng cán bộ làm công tác kiểm tra còn mỏng so với yêu cầu công việc hiện nay. Công tác kiểm tra VSTP trong lĩnh vực nông nghiệp - công thương còn hạn chế.
- Cán bộ làm công tác ATTP lĩnh vực nông lâm thủy sản công thương mới chưa cập nhật được kiến thức thường xuyên, lĩnh vực phụ trách rộng nhiều vấn đề nên khó khăn trong hoạt động, còn nhiều vấn đề bất cập trong quản lý chưa rõ dàng thực hiện như nấu rượu thủ công, sản xuất nhỏ lẻ bún, đậu, giò, chả, bánh, giết mổ gia cầm, rau, củ quả, hải sản...
- Công tác giám sát phản biện của mặt trận tổ quốc, các đoàn thể còn hạn chế, chưa cụ thể, thường xuyên liên tục.
PHẦN THỨ HAI
NHỮNG KHÓ KHĂN THÁCH THỨC VÀ PHƯƠNG HƯỚNG, NHIỆM VỤ, GIẢI PHÁP TRONG THỜI GIAN TỚI
- Bối cảnh, yêu cầu, những khó khăn thách thức:
Trong điều kiện hội nhận kinh tế với quốc tế nhu cầu về an toàn thực phẩm của người dân đòi hỏi cao hơn, nhu cầu sản xuất, chế biến, kinh doanh đáp ứng nhu cầu của người dân, công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm cần được chú trọng và nâng cao hơn trong các lĩnh vực y tế, công thương, nông lâm thủy sản. Nhằm đảm bảo thực phẩm sạch an toàn cho người dân , phòng tránh ngộ độc thực phẩm, cán bộ làm công tác ATTP hiện nay chưa đáp ứng với tình hình, lực lượng mỏng, trình độ am hiểu lĩnh vực còn hạn chế, cán bộ thay đổi liên tục nên ảnh hưởng đến công tác ATTP.
- Nhiệm vụ và giải pháp trọng tâm
- Kiện toàn xây dựng đội ngũ làm công tác ATTP chuyên nghiệp được đào tạo, tập huấn, giao quyền và trách nhiệm, đủ người để quản lý thực hiện công tác ATTP theo chuyên ngành quản lý. Không kiêm nhiệm.
- Tiếp tục tuyên truyền sâu rộng trong nhân dân về công tác VSATTP tới các hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến, nuôi trồng, dịch vụ ăn uống và nhân dân trên địa bàn.
- Tiếp tục ký cam kết và tập huấn kiến thức ATTP, khám sức khỏe cho các đơn vị, cá nhân sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường.
- Tích cực kiểm tra, giám sát, lấy mẫu thực phẩm tại các hộ kinh doanh.
- Tăng cường công tác kiểm tra VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp - công thương, đặc biệt triển khai kế hoạch trong các đợt cao điểm.
- Xây dựng mô hình điểm sản xuất sạch, về chăn nuôi, chế biến, kinh doanh, dịch vụ ăn uống.
PHẦN THỨ BA
KIẾN NGHỊ, ĐỀ XUẤT
- Đối với Trung ương:
Nghiên cứu mỗi xã phường tùy vào số lượng các cơ sở quản lý bố trí 1-2 cán bộ chuyên về công tác ATTP, và trao quyền cho đoàn kiểm tra xử lý tại chỗ các vi phạm. Và có biện pháp cưỡng chế nếu không chấp hành nộp phạt. Xây dựng cơ chế chính sách đối với những người làm công tác ATTP.
- Đối với Tỉnh:
- Tổ chức tập huấn, tuyên truyền cho các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp nhằm nâng cao kiến thức và tự giác chấp hành các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến và kinh doanh, thức ăn và thuốc thú y.
- Tạo điều kiện cho các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất được học tập các mô hình sản xuất tốt, chăn nuôi an toàn thân thiện môi trường.
- Để thực hiện tốt Nghị định 155/2018 của chính phủ đề nghị tỉnh, thành phố phân cấp quản lý cho xã phường, hướng dẫn chi tiết thực hiện một điều đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, quán ăn, thức ăn đường phố.
- Đối với Thành phố:
- Tăng cường công tác kiểm tra đầu ra của sản phẩm tại chợ, xử lý nghiêm minh các hộ vi phạm.
- Đầu tư kinh phí cho công tác ATTP: tuyên truyền, kiểm tra, thử test nhanh.
Trên đây là báo cáo tổng kết 10 năm thực hiện Chỉ thị 08-CT/TW ngày 21/10/2011 của Ban Bí thư khóa XI về “Tăng cường sự lãnh đạo của đảng đối với vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới” công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của UBND phường Nam Khê./.
>>> Xem thêm về Các hình thức kiểm tra an toàn thực phẩm [Chi tiết 2023] qua bài viết của ACC GROUP.
Nội dung bài viết:
Bình luận