Mức thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống

Mức thuế GTGT đối với thực phẩm tươi sống đang đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế. Việc áp đặt mức thuế phải cân nhắc đến ảnh hưởng đối với người tiêu dùng và ngành nông nghiệp. Bài viết sẽ điểm qua những ảnh hưởng tích cực và tiêu cực của việc điều chỉnh mức thuế này.

1. Tìm hiểu chi tiết về thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống

Thuế giá trị gia tăng (GTGT) là một loại thuế gián thu đánh vào giá trị tăng thêm của hàng hóa, dịch vụ phát sinh trong quá trình từ sản xuất, lưu thông đến tiêu dùng.

Theo quy định của pháp luật hiện hành, thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống được chia thành hai trường hợp:

Trường hợp 1: Thực phẩm tươi sống chưa qua chế biến

Đối với trường hợp này, thuế GTGT được áp dụng với mức thuế suất 0%.

Thực phẩm tươi sống chưa qua chế biến là những sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, hải sản chưa qua bất kỳ một công đoạn chế biến nào, vẫn giữ nguyên hình dạng, tính chất ban đầu của sản phẩm.

Ví dụ: rau, củ, quả, thịt, cá, trứng, sữa,...

Trường hợp 2: Thực phẩm tươi sống đã qua chế biến

Đối với trường hợp này, thuế GTGT được áp dụng với mức thuế suất 10%.

Thực phẩm tươi sống đã qua chế biến là những sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, hải sản đã qua một hoặc một số công đoạn chế biến như: tẩm ướp gia vị, bảo quản,...

Ví dụ: cá ướp muối, thịt kho, rau củ xào,...

Ngoài ra, thực phẩm tươi sống còn có thể được phân loại theo hình thức kinh doanh như sau:

• Thực phẩm tươi sống do các tổ chức, cá nhân kinh doanh bán ra

Trong trường hợp này, các tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm tươi sống phải kê khai, tính nộp thuế GTGT theo quy định của pháp luật.

• Thực phẩm tươi sống do các hộ gia đình, cá nhân tự sản xuất, nuôi trồng bán ra

Trong trường hợp này, các hộ gia đình, cá nhân tự sản xuất, nuôi trồng thực phẩm tươi sống không phải kê khai, tính nộp thuế GTGT. Tuy nhiên, nếu các hộ gia đình, cá nhân này bán thực phẩm tươi sống cho các tổ chức, cá nhân kinh doanh thì phải kê khai, tính nộp thuế GTGT theo quy định của pháp luật.

Như vậy, thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống phụ thuộc vào hai yếu tố: hình thức kinh doanh và mức độ chế biến của sản phẩm.

2. Mức thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống

Thuế giá trị gia tăng (GTGT) là loại thuế gián thu được tính trên giá trị tăng thêm của hàng hóa, dịch vụ phát sinh trong quá trình từ sản xuất, lưu thông đến tiêu dùng. Theo quy định của pháp luật Việt Nam, thuế GTGT được áp dụng đối với tất cả hàng hóa, dịch vụ, trừ các trường hợp không phải kê khai, tính nộp thuế GTGT.

Thực phẩm tươi sống là một trong những mặt hàng được áp dụng thuế GTGT. Mức thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống được quy định tại Điều 7 Luật Thuế giá trị gia tăng năm 2008 và Điều 8 Nghị định số 209/2013/NĐ-CP ngày 18/12/2013 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng.

Theo đó, mức thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống được chia thành hai trường hợp:

• Trường hợp 1: Thực phẩm tươi sống chưa chế biến thành các sản phẩm khác hoặc chỉ qua sơ chế thông thường:

Mức thuế GTGT áp dụng là 5%.

Ví dụ:

• Thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt cá, rau, củ, quả,...
• Sữa tươi, trứng gà, trứng vịt,...
• Các loại hải sản tươi sống như tôm, cua, ghẹ,...

• Trường hợp 2: Thực phẩm tươi sống đã qua chế biến:

Mức thuế GTGT áp dụng là 10%.

Ví dụ:

• Thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt cá đã qua tẩm ướp gia vị, chế biến thành các món ăn như thịt kho tàu, thịt luộc, cá kho tộ,...
• Rau, củ, quả đã qua sơ chế, chế biến thành các món ăn như rau xào, củ luộc,...
• Các loại hải sản tươi sống đã qua chế biến thành các món ăn như tôm chiên, cua hấp, ghẹ rang muối,...

Như vậy, để xác định mức thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống, cần căn cứ vào mức độ chế biến của thực phẩm đó.

Ví dụ:

• Trường hợp mua thịt lợn sống về nhà tự chế biến thành các món ăn như thịt kho tàu, thịt luộc,... thì mức thuế GTGT áp dụng là 5%.
• Trường hợp mua thịt lợn đã được tẩm ướp gia vị sẵn thì mức thuế GTGT áp dụng là 10%.

Việc xác định đúng mức thuế GTGT áp dụng đối với thực phẩm tươi sống là rất quan trọng, giúp doanh nghiệp, hộ, cá nhân kinh doanh thực hiện đúng quy định của pháp luật về thuế.

Hotline: 1900.3330
Zalo: 0846967979
Gmail: [email protected]
Website: accgroup.vn