Ngành quản lý thực phẩm có mã ngành bao nhiêu?

Trong thời đại ngày nay, ngành quản lý thực phẩm đóng vai trò quan trọng, đảm bảo sự an toàn và chất lượng của thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ hàng ngày. Việc hiểu rõ và áp dụng các mã ngành là chìa khóa để đảm bảo sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững trong lĩnh vực thực phẩm. Hãy cùng khám phá sức mạnh của quản lý thực phẩm và tầm quan trọng của việc tuân thủ mã ngành trong bối cảnh ngày càng phức tạp của chuỗi cung ứng thực phẩm.

1. Mã ngành quản lý thực phẩm là gì?

Theo hệ thống ngành nghề Việt Nam, mã ngành quản lý thực phẩm là 7540101, thuộc nhóm 754 - Quản lý và kiểm soát chất lượng. Ngành này đào tạo về kiến thức và kỹ năng quản lý, điều hành trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

2. Mục tiêu đào tạo ngành quản lý thực phẩm

Mục tiêu đào tạo của ngành quản lý thực phẩm là đào tạo ra những kỹ sư có kiến thức, kỹ năng và phẩm chất đạo đức nghề nghiệp đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cụ thể, sau khi tốt nghiệp, kỹ sư quản lý thực phẩm có thể:

• Có kiến thức về khoa học tự nhiên, khoa học xã hội và nhân văn, kiến thức chuyên môn về công nghệ thực phẩm, quản trị kinh doanh, quản lý chất lượng, luật pháp liên quan đến thực phẩm.
• Có kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm.
• Có khả năng tự học, tự nghiên cứu, sáng tạo, thích ứng với sự phát triển của khoa học công nghệ và thị trường lao động.

3. Kiến thức và kỹ năng được đào tạo

Kiến thức và kỹ năng được đào tạo trong chương trình ngành quản lý thực phẩm bao gồm:

• Kiến thức về khoa học tự nhiên, khoa học xã hội và nhân văn: Toán học, vật lý, hóa học, sinh học, kinh tế, quản trị kinh doanh, luật pháp,...
• Kiến thức chuyên môn về công nghệ thực phẩm: Nguyên liệu thực phẩm, công nghệ chế biến thực phẩm, bảo quản thực phẩm, an toàn thực phẩm,...
• Kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Thiết kế quy trình sản xuất, quản lý chất lượng, quản lý sản xuất, quản lý kinh doanh,...
• Kỹ năng giải quyết vấn đề, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm,...

4. Cơ hội việc làm

Kỹ sư quản lý thực phẩm có thể làm việc tại các vị trí sau:

• Chuyên viên quản lý chất lượng thực phẩm tại các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Chuyên viên quản lý sản xuất thực phẩm tại các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Chuyên viên quản lý kinh doanh thực phẩm tại các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Chuyên viên tư vấn, đào tạo, nghiên cứu về thực phẩm.

5. Một số trường đào tạo ngành quản lý thực phẩm

Một số trường đào tạo ngành quản lý thực phẩm uy tín tại Việt Nam bao gồm:

• Đại học Nông Lâm TP.HCM
• Đại học Bách Khoa Hà Nội
• Đại học Cần Thơ
• Đại học Công nghiệp TP.HCM
• Đại học Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc gia TP.HCM

Ngành quản lý thực phẩm là một ngành nghề có triển vọng phát triển trong tương lai. Kỹ sư quản lý thực phẩm có thể làm việc tại nhiều vị trí khác nhau trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nếu bạn yêu thích ngành thực phẩm và muốn theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực này, thì ngành quản lý thực phẩm là một lựa chọn phù hợp cho bạn.

Hotline: 1900.3330
Zalo: 0846967979
Gmail: [email protected]
Website: accgroup.vn