I. Giới Thiệu
Kinh doanh khách sạn và nhà nghỉ là một trong những ngành nghề kinh doanh có điều kiện, yêu cầu sự quản lý nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho du khách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về quy trình xin giấy phép kinh doanh khách sạn và cụ thể, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến hoạt động này tại thành phố Hồ Chí Minh.
Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách sạn ở đâu?
II. Giấy Phép Kinh Doanh Khách Sạn
1. Thủ Tục Xin Cấp Giấy Phép
Theo quy định của Nghị định số 92/2007/NĐ-CP và Luật Du lịch số 44/2005/QH11, doanh nghiệp muốn kinh doanh khách sạn cần phải thực hiện các thủ tục sau:
a) Chuẩn bị Giấy Tờ Liên Quan
- Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Kết quả khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống của chủ doanh nghiệp và các nhân viên (chủ doanh nghiệp có thể ủy quyền cho quản lý).
- Danh sách kết quả cấy phân tìm vi khuẩn tả, lỵ, trực khuẩn và thương hàn của người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với những vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của Bộ Y tế.
- Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống (bản sao có xác nhận của cơ sở).
b) Xin Giấy Phép Kinh Doanh
Sau khi chuẩn bị đầy đủ giấy tờ, bạn cần thực hiện các bước sau:
Bước 1: Tổ chức/Cá nhân chuẩn bị hồ sơ theo quy định và nộp tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả hồ sơ của Ban quản lý an toàn thực phẩm.
Bước 2: Ban quản lý an toàn thực phẩm tiếp nhận hồ sơ và kiểm tra hồ sơ. Nếu hồ sơ đầy đủ và hợp lệ theo quy định, họ sẽ cấp Phiếu tiếp nhận hồ sơ. Trong trường hợp hồ sơ chưa đầy đủ hoặc không hợp lệ, họ sẽ hướng dẫn bạn bổ sung và hoàn thiện hồ sơ.
Bước 3: Thời gian giải quyết hồ sơ sẽ là 05 ngày làm việc, kể từ khi nhận đủ hồ sơ. Ban quản lý an toàn thực phẩm sẽ thẩm xét tính hợp lệ của hồ sơ. Nếu hồ sơ không hợp lệ, họ sẽ thông báo bằng văn bản cho cơ sở và nêu rõ lý do. Nếu quá 60 ngày, kể từ ngày nhận được thông báo hồ sơ không hợp lệ mà cơ sở không có phản hồi hay bổ sung, hoàn chỉnh hồ sơ theo yêu cầu thì Ban quản lý an toàn thực phẩm sẽ hủy hồ sơ.
Bước 4: Nếu hồ sơ hợp lệ, trong thời gian 10 ngày làm việc, Ban quản lý an toàn thực phẩm tổ chức thẩm định cơ sở. Trong trường hợp cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, họ sẽ cấp giấy phép kinh doanh khách sạn.
>>> Xem thêm về Thông tin về nghị định 155 vệ sinh an toàn thực phẩm qua bài viết của ACC GROUP.
III. Giấy Chứng Nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
1. Địa Điểm Cấp Giấy Chứng Nhận
Cơ quan cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh hiện nay là "Ban quản lý an toàn thực phẩm."
2. Hồ Sơ Xin Giấy Chứng Nhận
Để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách sạn của mình, bạn cần chuẩn bị hồ sơ sau:
- Giấy tờ liên quan đến việc xin giấy phép kinh doanh khách sạn (như đã nêu ở phần II).
- Phiếu tiếp nhận hồ sơ từ Ban quản lý an toàn thực phẩm sau khi đã nộp hồ sơ xin giấy phép kinh doanh khách sạn.
3. Quy Trình Xin Giấy Chứng Nhận
Sau khi chuẩn bị hồ sơ, bạn có thể thực hiện các bước sau để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:
Bước 1: Nộp hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Ban quản lý an toàn thực phẩm và sau đó kiểm tra hồ sơ.
Bước 2: Ban quản lý an toàn thực phẩm sẽ thẩm xét hồ sơ của bạn. Nếu hồ sơ đủ điều kiện, họ sẽ cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách sạn của bạn. Trong trường hợp cơ sở của bạn không đủ điều kiện an toàn thực phẩm, bạn sẽ được hướng dẫn hoàn thiện điều kiện và thực hiện đánh giá lại sau khi đã cải thiện.
>>> Xem thêm về Mẫu đơn xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Mới nhất 2023 qua bài viết của ACC GROUP.
IV. Câu Hỏi Thường Gặp
1. Làm thế nào để đăng ký cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho khách sạn tại thành phố Hồ Chí Minh?
Để đăng ký cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho khách sạn tại thành phố Hồ Chí Minh, bạn cần liên hệ với "Ban quản lý an toàn thực phẩm." Họ sẽ hướng dẫn bạn về thủ tục và yêu cầu cụ thể.
2. Làm thế nào để kiểm tra xem một sản phẩm thực phẩm có được chứng nhận an toàn không?
Bạn có thể kiểm tra sản phẩm thực phẩm có được chứng nhận an toàn bằng cách tra cứu thông tin trên trang web của "Ban quản lý an toàn thực phẩm" hoặc liên hệ trực tiếp với họ để được hỗ trợ.
3. Làm thế nào để báo cáo về sản phẩm thực phẩm không an toàn hoặc ngộ độc thực phẩm?
Để báo cáo về sản phẩm thực phẩm không an toàn hoặc ngộ độc thực phẩm, bạn nên liên hệ với "Ban quản lý an toàn thực phẩm" hoặc cơ quan y tế địa phương. Họ sẽ hỗ trợ bạn về việc báo cáo và xử lý tình huống này.
Nội dung bài viết:
Bình luận