Tìm hiểu về Chứng nhận hữu cơ PGS [Chi tiết nhất 2024]

Chứng nhận hữu cơ PGS (Product of Global Standards) đang trở thành xu hướng quan trọng trong ngành nông nghiệp. Bài viết này sẽ đưa bạn vào hành trình khám phá về quy trình và giá trị của chứng nhận này, đồng thời làm rõ lợi ích mà nó mang lại cho cả người sản xuất và người tiêu dùng.

1. Tìm hiểu về Chứng nhận hữu cơ PGS

Chứng nhận hữu cơ PGS là chứng nhận đảm bảo sản phẩm được sản xuất theo quy trình cũng như tuân thủ theo các quy định của sản xuất hữu cơ. PGS là viết tắt của Participatory Guarantee System, có nghĩa là hệ thống đảm bảo cùng tham gia.

Chứng nhận PGS được phát triển bởi Liên đoàn quốc tế các phong trào nông nghiệp hữu cơ (IFOAM) vào năm 1997. Chứng nhận PGS dựa trên sự tham gia của các bên liên quan, bao gồm nhà sản xuất, người tiêu dùng, các tổ chức xã hội,...

2. Đặc điểm của Chứng nhận PGS

Chứng nhận PGS có các đặc điểm sau:

• Được phát triển dựa trên các nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ: Chứng nhận PGS đảm bảo sản phẩm được sản xuất theo các nguyên tắc của nông nghiệp hữu cơ, bao gồm:
  • Sử dụng các biện pháp canh tác, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản bền vững, thân thiện với môi trường, bảo tồn đa dạng sinh học.
  • Không sử dụng hóa chất tổng hợp, phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng, chất bảo quản,...
  • Sử dụng các biện pháp canh tác, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản dựa trên các nguyên tắc tự nhiên, không gây hại cho sức khỏe con người và môi trường.
• Được thực hiện bởi các bên liên quan: Chứng nhận PGS được thực hiện bởi các bên liên quan, bao gồm nhà sản xuất, người tiêu dùng, các tổ chức xã hội,... Điều này giúp đảm bảo chứng nhận được khách quan và toàn diện.
• Thích ứng với điều kiện sản xuất thực tế: Chứng nhận PGS được thiết kế để phù hợp với điều kiện sản xuất thực tế của các quốc gia, vùng lãnh thổ. Điều này giúp chứng nhận dễ dàng được áp dụng ở nhiều nơi trên thế giới.

3. Thủ tục chứng nhận PGS

Thủ tục chứng nhận PGS bao gồm các bước sau:

1. Đăng ký chứng nhận: Nhà sản xuất đăng ký chứng nhận với tổ chức chứng nhận PGS.
2. Thẩm tra hồ sơ: Tổ chức chứng nhận thẩm tra hồ sơ đăng ký của nhà sản xuất.
3. Thăm quan thực tế: Tổ chức chứng nhận tiến hành thăm quan thực tế cơ sở sản xuất của nhà sản xuất.
4. Lập báo cáo thẩm định: Tổ chức chứng nhận lập báo cáo thẩm định kết quả chứng nhận.
5. Ra quyết định chứng nhận: Tổ chức chứng nhận ra quyết định cấp chứng nhận hoặc không cấp chứng nhận.

Hiệu lực của chứng nhận PGS

Chứng nhận PGS có hiệu lực trong 2 năm. Sau 2 năm, nhà sản xuất cần thực hiện thủ tục tái chứng nhận để tiếp tục được cấp chứng nhận.

4. Lợi ích của Chứng nhận PGS

Chứng nhận PGS mang lại nhiều lợi ích cho các bên liên quan, bao gồm:

• Đối với nhà sản xuất:
  • Tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.
  • Nâng cao giá trị sản phẩm.
  • Bảo vệ thương hiệu.
• Đối với người tiêu dùng:
  • Đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • Đảm bảo chất lượng sản phẩm.
  • Bảo vệ sức khỏe.
• Đối với xã hội:
  • Bảo vệ môi trường.
  • Phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.

Chứng nhận PGS là một hệ thống chứng nhận hữu cơ uy tín được áp dụng ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Chứng nhận PGS góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, bảo vệ môi trường, phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.