Trong bối cảnh ngày càng tăng cường nhận thức về ẩm thực Halal, Việt Nam đã chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của các tổ chức chứng nhận Halal. Những tổ chức này không chỉ đảm bảo tính vệ sinh và an toàn thực phẩm mà còn thúc đẩy sự phát triển của thị trường Halal, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tham gia và người tiêu dùng. Bài viết sẽ điểm qua những tổ chức chứng nhận Halal hàng đầu tại Việt Nam, đóng góp vào sự hiểu biết về chuẩn mực Halal trong cộng đồng.
1. Trình tự, thủ tục cấp Chứng nhận Halal
Chứng nhận Halal là chứng nhận sản phẩm, dịch vụ đáp ứng các yêu cầu của luật Shariah (luật Hồi giáo). Chứng nhận này được cấp bởi các tổ chức chứng nhận Halal được công nhận bởi các tổ chức Hồi giáo uy tín trên thế giới.
Trình tự, thủ tục cấp Chứng nhận Halal được quy định như sau:
Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ
Hồ sơ đăng ký chứng nhận Halal bao gồm:
- Đơn đăng ký chứng nhận Halal
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
- Giấy phép sản xuất (nếu có)
- Danh sách nguyên liệu và quy trình sản xuất, chế biến
- Hồ sơ tài liệu kỹ thuật (nếu có)
- Mẫu nhãn mác, bao bì sản phẩm
Bước 2: Doanh nghiệp nộp hồ sơ tại tổ chức chứng nhận Halal
Doanh nghiệp nộp hồ sơ đăng ký chứng nhận Halal trực tiếp hoặc qua đường bưu điện đến tổ chức chứng nhận Halal.
Bước 3: Tổ chức chứng nhận Halal thẩm định hồ sơ
Tổ chức chứng nhận Halal tiến hành thẩm định hồ sơ đăng ký chứng nhận Halal. Nếu hồ sơ hợp lệ, tổ chức chứng nhận sẽ gửi thông báo cho doanh nghiệp để tiến hành đánh giá thực tế.
Bước 4: Tổ chức chứng nhận Halal đánh giá thực tế
Đội ngũ chuyên gia của tổ chức chứng nhận Halal sẽ tiến hành đánh giá thực tế nhà xưởng, dây chuyền sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển sản phẩm của doanh nghiệp.
Bước 5: Tổ chức chứng nhận Halal ban hành kết quả đánh giá
Tổ chức chứng nhận Halal sẽ ban hành kết quả đánh giá chứng nhận Halal cho doanh nghiệp.
Bước 6: Doanh nghiệp nhận kết quả đánh giá
Doanh nghiệp nhận kết quả đánh giá chứng nhận Halal từ tổ chức chứng nhận Halal.
Bước 7: Doanh nghiệp nộp phí chứng nhận Halal
Doanh nghiệp nộp phí chứng nhận Halal cho tổ chức chứng nhận Halal theo quy định.
Bước 8: Tổ chức chứng nhận Halal cấp Giấy Chứng nhận Halal
Tổ chức chứng nhận Halal cấp Giấy Chứng nhận Halal cho doanh nghiệp.
Thời gian cấp Chứng nhận Halal
Thời gian cấp Chứng nhận Halal thường là từ 30 đến 60 ngày kể từ ngày tổ chức chứng nhận Halal nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
2. Tổ chức chứng nhận Halal tại Việt Nam
Tại Việt Nam, hiện có một số tổ chức chứng nhận Halal, bao gồm:
- Văn phòng Chứng nhận Halal Việt Nam (HCAV): Là tổ chức chứng nhận Halal đầu tiên tại Việt Nam, được thành lập năm 2016. HCA được công nhận bởi JAKIM (Cơ quan Phát triển Hồi giáo Malaysia), OIC-SMIIC (Tổ chức tiêu chuẩn hóa Hồi giáo của Tổ chức Hợp tác Hồi giáo), và IFANCA (Hội đồng Chứng nhận Halal Quốc tế).
- Trung tâm Chứng nhận Halal Việt Nam (VHCC): Là tổ chức chứng nhận Halal được thành lập bởi Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam. VHCC được công nhận bởi JAKIM và OIC-SMIIC.
- Trung tâm Chứng nhận Halal Thành phố Hồ Chí Minh (HCCH): Là tổ chức chứng nhận Halal được thành lập bởi Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh. HCCH được công nhận bởi JAKIM và OIC-SMIIC.
Các tổ chức chứng nhận Halal tại Việt Nam đều áp dụng các tiêu chuẩn HALAL của các tổ chức uy tín trên thế giới, bao gồm:
- OIC-SMIIC: Tổ chức tiêu chuẩn hóa Hồi giáo của Tổ chức Hợp tác Hồi giáo (OIC).
- IFANCA: Hội đồng Chứng nhận Halal Quốc tế.
- JAKIM: Cơ quan Phát triển Hồi giáo Malaysia.
3. Vai trò của Chứng nhận Halal
Chứng nhận Halal có vai trò quan trọng đối với các doanh nghiệp, bao gồm:
- Tăng cường uy tín, thương hiệu của doanh nghiệp
Chứng nhận Halal là một sự đảm bảo cho người Hồi giáo rằng sản phẩm, dịch vụ đó phù hợp với các quy định của đạo Hồi. Do đó, doanh nghiệp có sản phẩm, dịch vụ được chứng nhận Halal sẽ được người Hồi giáo tin tưởng và lựa chọn sử dụng. Điều này giúp tăng cường uy tín, thương hiệu của doanh nghiệp.
- Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, dịch vụ
Theo thống kê, trên thế giới hiện nay có khoảng 1,8 tỷ người theo đạo Hồi, chiếm khoảng 24% dân số toàn cầu. Đây là một thị trường tiềm năng đối với các doanh nghiệp. Chứng nhận Halal giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, dịch vụ sang các quốc gia có đông người theo đạo Hồi.
- Tăng cường sức cạnh tranh của doanh nghiệp
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, các doanh nghiệp phải cạnh tranh gay gắt với các doanh nghiệp nước ngoài. Chứng nhận Halal giúp doanh nghiệp tăng cường sức cạnh tranh, tạo lợi thế cạnh tranh so với các doanh nghiệp không có chứng nhận Halal.
- Giảm thiểu rủi ro trong kinh doanh
Chứng nhận Halal giúp doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro trong kinh doanh, tránh được các khiếu nại, tranh chấp từ người Hồi giáo.
Nếu có bất kỳ vấn đề vướng mắc cần giải đáp cụ thể, hãy liên hệ với Công ty luật ACC để được hỗ trợ:
Hotline: 1900.3330
Zalo: 0846967979
Gmail: [email protected]
Website: accgroup.vn
Nội dung bài viết:
Bình luận