An toàn vệ sinh thực phẩm là một ưu tiên hàng đầu để đảm bảo sức khỏe của cộng đồng và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến thực phẩm không an toàn. Việc áp dụng mức xử phạt nghiêm khắc và các biện pháp khắc phục hậu quả có ý nghĩa quan trọng trong việc thúc đẩy tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng thực phẩm trên thị trường.
Thông tin về chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm Hưng Yên
I. VỊ TRÍ VÀ CHỨC NĂNG
1. Vị trí của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm là một cơ quan trực thuộc Sở Y tế, có nhiệm vụ tham mưu cho Uỷ ban nhân dân tỉnh trong việc thực hiện quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là cơ quan chuyên trách, có trách nhiệm quản lý và thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.
2. Chức năng của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm có những chức năng chính sau đây:
Tham mưu giúp Giám đốc Sở Y tế:
- Tham mưu cho Giám đốc Sở Y tế trong việc đề xuất, phê duyệt các quyết định, chỉ thị, quy hoạch, và kế hoạch về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đề xuất kế hoạch phát triển dài hạn và kế hoạch năm năm trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tổ chức thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật:
- Tổ chức thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật, chính sách, chiến lược, quy hoạch, kế hoạch, chương trình mục tiêu, đề án, và dự án về vệ sinh an toàn thực phẩm đã được phê duyệt.
Chủ trì, phối hợp kiểm tra và giám sát:
- Chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan để kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh.
Phối hợp trong quản lý chuỗi cung cấp thực phẩm:
- Hướng dẫn, giám sát việc thực hiện các quy định về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm theo chuỗi cung cấp từ sản xuất đến tiêu dùng.
>>> Xem thêm về Thông tin về nghị định 155 vệ sinh an toàn thực phẩm qua bài viết của ACC GROUP.
Quản lý giấy chứng nhận và thanh tra:
- Hỗ trợ Giám đốc Sở Y tế trong việc cấp, đình chỉ, và thu hồi các giấy chứng nhận liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật và phân cấp của Bộ Y tế.
Thanh tra chuyên ngành và công tác phòng ngừa:
- Thực hiện thanh tra chuyên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
- Triển khai công tác phòng ngừa, khắc phục ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Công tác thông tin và đào tạo:
- Tổ chức công tác thông tin, phổ biến kiến thức và pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
- Hướng dẫn và tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sản xuất, chế biến, và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Quản lý tổ chức và tài chính:
- Quản lý tổ chức, biên chế, tài chính, và tài sản theo quy định của pháp luật và phân cấp của Sở Y tế.
Thực hiện các nhiệm vụ khác do Giám đốc Sở Y tế giao.
III. CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
>>> Xem thêm về Mẫu đơn xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Mới nhất 2023 qua bài viết của ACC GROUP
1. Làm thế nào để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất thực phẩm?
- Để xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn cần liên hệ với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trực thuộc Sở Y tế tại tỉnh bạn đang hoạt động. Họ sẽ hướng dẫn bạn về quy trình và giấy tờ cần thiết để xin giấy chứng nhận.
2. Cơ sở nào cần phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm?
- Tất cả các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm khi hoạt động. Điều này bao gồm cả các nhà hàng, quán ăn, và cửa hàng thực phẩm.
3. Những hậu quả của việc không tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?
- Nếu không tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, cơ sở có thể đối mặt với mức phạt hành chính và thậm chí bị thu hồi giấy chứng nhận. Điều này có thể gây ảnh hưởng đến danh tiếng của cơ sở và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Nội dung bài viết:
Bình luận