Thông điệp từ những hình ảnh an toàn thực phẩm Mới nhất

 I. Giới Thiệu Về Tháng Hành Động vì An Toàn Thực Phẩm

Tháng Hành Động vì An Toàn Thực Phẩm năm 2023 là sự kiện quan trọng diễn ra từ ngày 15/4 đến ngày 15/5 trên phạm vi toàn thành phố Đà Nẵng và trên khắp cả nước. Chủ đề của Tháng Hành Động năm nay là "Bảo Đảm An Ninh, An Toàn Thực Phẩm Trong Tình Hình Mới". Sự kiện này nhằm tạo cơ hội để cộng đồng tham gia vào các hoạt động tuyên truyền, giáo dục, và thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông điệp từ những hình ảnh an toàn thực phẩm Mới nhất 2023

 II. Các Hoạt Động Trong Tháng Hành Động

Trong Tháng Hành Động vì An Toàn Thực Phẩm năm 2023, thành phố Đà Nẵng đã tổ chức nhiều hoạt động thiết thực nhằm nâng cao nhận thức và đảm bảo an toàn thực phẩm, bao gồm:

1. Xe Diễu Hành

Sáng ngày 14/4/2023, Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm (ATTP) thành phố đã tổ chức Đoàn xe diễu hành qua các tuyến đường chính của thành phố Đà Nẵng với sự tham gia của các Sở Ban ngành có liên quan. Tham gia diễu hành có cả xe mô tô của công an thành phố dẫn đường và đoàn xe ô tô từ các đơn vị như Ban quản lý An toàn thực phẩm, Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công thương, và Ủy ban nhân dân của 7 quận huyện. Ngoài ra, còn có đoàn xe của các doanh nghiệp tham gia diễu hành như Công ty TNHH Mỹ Phương Food, Công ty TNHH Đắc Vinh, Công ty TNHH An Thạnh, Công ty Cổ phần VN Food, và Công ty TNHH Peco Food.

2. Tuyên Truyền

Trong quá trình diễu hành qua các tuyến đường, việc tuyên truyền đã được thực hiện thông qua loa phát thanh. Việc này nhằm tạo cơ hội để lan tỏa thông điệp quan trọng: "Sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, vì sự phát triển bền vững."

3. Chiến Dịch Truyền Thông Bảo Đảm An Toàn Thực Phẩm (ATTP)

Thành phố Đà Nẵng cũng triển khai mạnh mẽ Chiến Dịch Truyền Thông Bảo Đảm An Toàn Thực Phẩm (ATTP). Chiến dịch này nhằm tạo ra sự hiểu biết rộng rãi về các biện pháp đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thông qua các phương tiện truyền thông và các kênh trực tuyến. Mục tiêu là giúp cộng đồng nắm vững kiến thức và nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm.

4. Thanh Tra và Kiểm Tra ATTP

Theo bác sĩ Nguyễn Tấn Hải – Trưởng ban Ban An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng: "Thành phố Đà Nẵng cũng tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm." Điều này bao gồm việc kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm.

>>> Xem thêm về Nghị định 43 về an toàn thực phẩm [Chi tiết 2023] qua bài viết của ACC GROUP.

 III. Công Tác Thanh Tra và Kiểm Tra tại Cấp Thành Phố và Cấp Quận Huyện

 Tại Cấp Thành Phố

- Ban Quản lý An toàn thực phẩm chủ trì việc thanh tra và kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố.

- Thành lập đoàn thanh tra liên ngành gồm: Ban Quản lý An toàn thực phẩm, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương, Cảnh sát môi trường (Công an thành phố), UBMTTQVN thành phố, Ban Văn hóa - Xã hội (HĐND thành phố) và các đơn vị quan trọng khác.

Tại Cấp Quận Huyện

- Ban chỉ đạo liên ngành An toàn thực phẩm các quận, huyện, xã, phường chỉ đạo triển khai Tháng hành động năm 2023 và công tác thanh tra, kiểm tra tại địa phương theo phân cấp.

- Tổ chức các đoàn thanh tra, kiểm tra đủ thẩm quyền và chuẩn bị đầy đủ các văn bản, mẫu biểu, dụng cụ để kiểm tra nhanh, xử lý nghiêm và kịp thời các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

 IV. Mục Tiêu Của Tháng Hành Động

Tháng Hành Động vì An Toàn Thực Phẩm năm 2023 nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, và xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm. Đặc biệt, mục tiêu của sự kiện này là:

- Tạo sự hiểu biết rộng rãi về các biện pháp đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

- Kêu gọi cộng đồng tham gia vào việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Tạo thông điệp "Sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, vì sự phát triển bền vững."

- Nâng cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm.

V. Câu Hỏi Thường Gặp về An Toàn Thực Phẩm

1. Tại sao an toàn thực phẩm quan trọng?

An toàn thực phẩm quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người, phát triển giống nòi, và đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế - xã hội. Đảm bảo an toàn thực phẩm giúp ngăn ngừa các nguy cơ ngộ độc do vi sinh vật, hoá chất, độc tố tự nhiên, và thức ăn hư hỏng gây ra.

2. Làm thế nào để chọn thực phẩm an toàn?

Để chọn thực phẩm an toàn, bạn cần:

- Xem kỹ nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm.

- Kiểm tra thời hạn sử dụng.

- Kiểm tra dấu kiểm nghiệm của Y tế trên sản phẩm.

- Đảm bảo rằng thực phẩm tươi an toàn và nấu chín kĩ trước khi ăn.

3. Có cách nào để bảo quản thực phẩm an toàn?

Để bảo quản thực phẩm an toàn, bạn cần:

- Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn.

- Tránh ô nhiễm giữa thực phẩm chín và sống.

- Rửa tay sạch trước khi chế biến thức ăn.

- Bảo quản thức ăn đã nấu chín cẩn thận và không dùng lại thức ăn cho trẻ nhỏ sau 5 tiếng.

- Sử dụng nguồn nước sạch an toàn và đun sôi nước trước khi làm đá lạnh để uống.

Chúc mọi người có một Tháng Hành Động vì An Toàn Thực Phẩm an lành và an toàn!

>>> Xem thêm về Các hình thức kiểm tra an toàn thực phẩm [Chi tiết 2023] qua bài viết của ACC GROUP.c