Những loại thực phẩm dễ tiêu hoá bạn nên ăn

Đường ruột kém hay hệ tiêu hóa kém có thể là nguyên nhân dẫn tới những biểu hiện như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón, buồn nôn,…Điều này mặc dù không gây ảnh hưởng trực tiếp tới tính mạng nhưng nó lại gây ra nhiều bất tiện trong sinh hoạt hằng ngày. Trong bài viết này, ACC nói về những loại thực phẩm dễ tiêu hoá bạn nên ăn. Cùng xem ngay nhé!

Những loại thực phẩm dễ tiêu hoá bạn nên ăn

 I. Những loại thực phẩm dễ tiêu hoá bạn nên ăn

1. Khoai lang

Khoai lang là một trong những thực phẩm hàng đầu để chữa bệnh rối loạn tiêu hóa. Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu và kích thích tiêu hóa nhanh hơn, dễ hơn. Đồng thời, trong khoai lang cũng chứa rất nhiều vitamin, axit amin góp phần kích thích nhu động ruột, giảm tình trạng đầy hơi, đau bụng, táo bón. Người bị rối loạn tiêu hóa nên ăn 1 củ khoai lang mỗi ngày để ổn định tiêu hóa.

2. Rau lá xanh

Cuối cùng, các loại rau lá màu xanh đậm cũng là những loại thức ăn rất dễ tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ lớn. Người thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu thì nên ăn nhiều rau xanh hằng ngày.

3. Sữa chua

Trong sữa chua có hàm lượng lớn lợi khuẩn, giúp kháng viêm trong dạ dày, đường ruột, kích thích tiêu hóa tốt hơn, giảm các triệu chứng đầy hơi, buồn nôn, khó tiêu, táo bón, tiêu chảy.

4. Yến mạch

Tương tự như gạo lứt, trong yến mạch cũng chứa nhiều chất xơ và vitamin E, có thể ổn định hệ tiêu hóa, giúp cho đường ruột khỏe mạnh, ngăn chặn và điều trị tình trạng chướng bụng và táo bón hiệu quả. Đây là loại thức ăn dễ tiêu hóa có thể sử dụng hằng ngày.

5. Các loại đậu

 Các loại đậu là nguồn cung cấp protein, chất xơ, và sắt dồi dào. Chúng cũng rất dễ tiêu hóa. Một số loại đậu dễ tiêu hóa bao gồm đậu đen, đậu xanh, và đậu lăng.

6. Các loại trái cây

Trái cây là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chất xơ và chúng rất dễ tiêu hóa. Một số loại trái cây dễ tiêu hóa như: chuối, táo, lê, bơ, đu đủ,...

Trong chuối có nhiều kali, vitamin C và vitamin B6 và chất xơ. Ăn chuối mỗi ngày có thể khiến cho nhu động ruột hoạt động tốt, ngăn ngừa táo bón, chướng bụng. Như vậy, chuối là loại thức ăn dễ tiêu hóa, cực kỳ tốt cho những người có đường ruột kém.

Trong bơ có chứa nhiều vitamin B6 và chất xơ có thể làm giảm cảm giác buồn nôn khi bị rối loạn tiêu hóa. Đồng thời, nó cũng làm dịu dạ dày, ổn định đường ruột. Trong trái bơ rất ít đường, lượng chất béo có lợi nhiều nên được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là những người mới ốm dậy, ăn uống kém. Nếu muốn có những loại thức ăn dễ tiêu hóa ở trong nhà, hãy mua ngay bơ về để trong tủ lạnh nhé!

Trong đu đủ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm vitamin A, vitamin C, chất xơ và nhiều nguyên tố vi lượng như kali, magie,… để bảo vệ đường ruột chắc khỏe. Ngoài ra, trong đu đủ còn có một số loại enzym cực kỳ tốt, có khả năng làm dịu hội chứng ruột kích thích. Những người thường xuyên bị rối loạn tiêu hóa nên ăn đu đủ thường xuyên,...

7. Thịt nạc và cá

Thịt nạc là nguồn cung cấp protein dồi dào, nhưng chúng cũng rất dễ tiêu hóa. Một số loại thịt nạc dễ tiêu hóa bao gồm ức gà, thịt bò xay, và cá.

8. Những thực phẩm được chế biến đơn giản

Những món ăn được chế biến đơn giản, ít dầu mỡ, gia vị, phụ gia là cách chế biến tốt dành cho người có hệ tiêu hóa kém. Bạn nên tránh những món ăn quá cay, nhiều dầu mỡ, có vị chua,... dễ gây ợ nóng, ợ chua,...

II. Những việc nên làm giúp bạn dễ tiêu hóa

Thói quen ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đối với hệ tiêu hóa của con người. Những người bị rối loạn tiêu hóa thường là do thói quen ăn uống không lành mạnh. Chính vì thế, dưới đây là những điều bạn nên làm để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh:

– Không ăn đêm, hạn chế đồ ăn cay nóng, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn đóng hộp, chiên đi chiên lại nhiều lần.

– Ăn uống đủ bữa, không bỏ bữa sáng, ăn đúng giờ

– Hạn chế bia rượu, nước uống có ga

– Nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi và các loại thực phẩm dễ tiêu hóa kể trên

– Kiên trì tập luyện thể dục, thể thao đều đặn.

- Ăn nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày thay vì ăn ba bữa lớn

- Chọn các loại thực phẩm nấu chín thay vì thực phẩm sống

- Tránh ăn các loại thực phẩm khó tiêu hóa, chẳng hạn như thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, và đồ uống có cồn

- Uống nhiều nước để giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru.

III. Câu hỏi thường gặp

Câu 1: Tại sao chế độ ăn uống dễ tiêu hóa lại quan trọng?

Chế độ ăn uống dễ tiêu hóa có thể giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như táo bón, tiêu chảy, và đầy hơi.

Câu 2: Tại sao ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày lại giúp tiêu hóa dễ dàng hơn?

Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày giúp dạ dày không phải làm việc quá sức để tiêu hóa một lượng lớn thức ăn cùng một lúc. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ táo bón và đầy hơi.

Câu 3: Chế độ ăn uống dễ tiêu hóa có giúp giảm cân không?

Chế độ ăn uống dễ tiêu hóa có thể giúp giảm cân bằng cách giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Điều này có thể giúp bạn ăn ít calo hơn.

Câu 4: Chế độ ăn uống dễ tiêu hóa có phù hợp với tất cả mọi người không?

Chế độ ăn uống dễ tiêu hóa phù hợp với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, một số người có thể cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống của họ để phù hợp với nhu cầu cụ thể của họ. Ví dụ, những người bị bệnh Celiac không thể tiêu hóa gluten, vì vậy họ cần tránh ăn các thực phẩm có chứa gluten.