Thủ Tục Xin Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Tại Hà Nội

Thủ tục xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những thủ tục được quan tâm nhiều hiện nay. Vậy thủ tục xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Hà Nội được thực hiện như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để nắm rõ thông tin chi tiết về vấn đề này.

1. Cơ Sở Pháp Lý

Luật An Toàn Thực Phẩm 2010

Nghị Định 15/2018/NĐ-CP

Nghị Định 115/2018/NĐ-CP

Quyết Định 14/2019/QĐ-UBND của Ủy Ban Nhân Dân Thành Phố Hà Nội

2. An Toàn Thực Phẩm là Gì? An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm là Gì?

• An toàn thực phẩm là việc bảo đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
• An toàn vệ sinh thực phẩm hiểu một cách đơn giản chính là giữ cho thực phẩm luôn sạch và đảm bảo vệ sinh cho người sử dụng. Những thực phẩm đảm bảo vệ sinh cần được kiểm nghiệm và trải qua quá trình công bố sản phẩm nghiêm ngặt, có sự đồng ý của cơ quan có thẩm quyền.

Chú ý: Việc xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của pháp luật là việc xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

>>> Xem thêm về Kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm [Mới nhất 2023] qua bài viết của ACC GROUP.

3. Những Đối Tượng Nào Phải Xin Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Tại Hà Nội

• Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có địa điểm kinh doanh tại Hà Nội.
• Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi có đủ các điều kiện sau đây:
  • Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định.
  • Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
• 

  Quy trình xin giấy phép an toàn thực phẩm tại Hà Nội [Mới nhất 2023]

4. Vì Sao Phải Thực Hiện Thủ Tục Xin Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Tại Hà Nội

• Đây là quy định bắt buộc của pháp luật theo quy định tại Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP “Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động”.
• Nếu không có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị xử phạt hành chính theo quy định tại Điều 18 Nghị định 115/2018/NĐ-CP. Bị áp dụng các mức phạt tiền có thể kèm theo biện pháp khắc phụ hậu quả:
  • Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
  • Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
  • Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộ trình quy định của pháp luật.
  • Biện pháp khắc phục hậu quả: Buộc thu hồi thực phẩm đối với vi phạm; Buộc thay đổi mục đích sử dụng hoặc tái chế hoặc buộc tiêu hủy thực phẩm.
• Vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng bị hình sự hóa theo quy định tại Khoản 119 Điều 1 Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật An toàn thực phẩm.

5. Thủ Tục Xin Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Tại Hà Nội

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị hồ sơ xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Hồ sơ này bao gồm các tài liệu sau:

1. Đơn xin cấp giấy phép, viết theo mẫu quy định.
2. Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (hoặc Giấy phép thành lập doanh nghiệp).
3. Bản sao Hợp đồng thuê đất, thuê nhà hoặc Hợp đồng mua bán/cho thuê cơ sở kinh doanh.
4. Bản vẽ mặt bằng thiết kế cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm.
5. Bản vẽ bố trí cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm.
6. Danh sách công ty cung cấp dịch vụ vệ sinh an toàn thực phẩm (nếu có).
7. Bản sao Giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt (nếu có).
8. Bản sao Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở cung cấp nguyên liệu (nếu có).
9. Bản vẽ mô tả quy trình sản xuất kinh doanh thực phẩm (nếu có).
10. Bản sao danh sách thực phẩm sản xuất kinh doanh (nếu có).
11. Giấy chứng nhận công nhận sản phẩm an toàn thực phẩm (nếu có).

Bước 2: Nộp hồ sơ

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, bạn cần nộp hồ sơ tới cơ quan quản lý về an toàn thực phẩm tại Hà Nội. Cụ thể, địa chỉ nộp hồ sơ là:

Phòng An toàn thực phẩm - Sở Y tế Hà Nội Địa chỉ: Số 138A, Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 024.3511.3553

Bước 3: Xem xét hồ sơ và cấp giấy phép

Cơ quan quản lý về an toàn thực phẩm sẽ tiến hành xem xét hồ sơ của bạn. Thời gian xem xét thường kéo dài từ 20 đến 30 ngày làm việc. Trong thời gian này, bạn có thể được yêu cầu bổ sung hoặc điều chỉnh thông tin trong hồ sơ của mình.

Sau khi hồ sơ của bạn được chấp nhận, cơ quan này sẽ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho bạn. Giấy phép này có thời hạn và bạn cần tuân thủ các quy định liên quan trong suốt thời gian sử dụng giấy phép.

>>> Xem thêm về Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là gì? [Mới nhất 2023] qua bài viết của ACC GROUP.

6. Kết Luận

Quá trình xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Hà Nội là một quy trình quan trọng để đảm bảo rằng thực phẩm được sản xuất và kinh doanh tại địa phương đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh. Việc tuân thủ quy định và thực hiện đúng thủ tục này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng mà còn giúp bạn tránh được các hình phạt hành chính và vấn đề pháp lý.

Để đảm bảo rằng bạn đã thực hiện đúng quy trình và hoàn thành đầy đủ hồ sơ, bạn nên tham khảo thêm với cơ quan chức năng tại Hà Nội hoặc tìm sự hỗ trợ từ các chuyên gia tư vấn về an toàn thực phẩm.