Quy trình làm kiểm nghiệm sản phẩm

Thử nghiệm sản phẩm là hoạt động bắt buộc phải thực hiện trước khi doanh nghiệp muốn quảng cáo sản phẩm của mình trên thị trường. Thử nghiệm sản phẩm thường được áp dụng cho thực phẩm. Trong bài viết dưới đây, ACC xin gửi đến bạn những thông tin liên quan đến dịch vụ test sản phẩm. 

1. Kiểm tra sản phẩm là gì?

Kiểm định sản phẩm hay còn gọi là kiểm định sản phẩm là việc đưa sản phẩm của công ty, cá nhân, tổ chức đi kiểm định và so sánh với tiêu chuẩn Việt Nam đối với sản phẩm đó. 

Việc kiểm nghiệm sản phẩm nhằm đảm bảo chất lượng  sản phẩm so với các tiêu chuẩn quy định về an toàn thực phẩm do nhà nước ban hành cũng như các tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất sản phẩm, thực phẩm.  

Thực phẩm là sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp nhất đến sức khỏe con người, do đó, trước khi quảng cáo sản phẩm ra  thị trường, tổ chức, cá nhân phải đảm bảo sản phẩm  không chứa độc tố hoặc chất ảnh hưởng đến sức khỏe con người và phải nằm trong ngưỡng cho phép. 

Khi đã có kết quả kiểm nghiệm sản phẩm và sản phẩm đủ điều kiện lưu thông trên thị trường, các cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp thương mại có thể yên tâm  tiếp tục hoạt động sản xuất kinh doanh. Và một sản phẩm chỉ có thể  bền vững trên thị trường nếu nó an toàn cho người tiêu dùng.  

2. Yêu cầu kiểm nghiệm thực phẩm? 

Xét nghiệm thực phẩm được thực hiện trong các trường hợp sau: 

– Theo yêu cầu của tổ chức, cá nhân sản xuất, tiếp thị thực phẩm hoặc tổ chức, cá nhân khác có liên quan; 

 – Phục vụ  quản lý nhà nước về an ninh lương thực  

 – Việc phân tích thực phẩm phục vụ hoạt động quản lý nhà nước phải được thực hiện tại các cơ sở phân tích thực phẩm do Bộ trưởng Bộ quản lý ngành chỉ định. 

– Kiểm nghiệm thực phẩm phải bảo đảm  yêu cầu khách quan, chính xác và tuân thủ các quy định về chuyên môn, kỹ thuật. 

3. Đối với mục đích thử nghiệm thực phẩm 

Trong hồ sơ đăng ký quảng cáo sản phẩm hoặc tự quảng cáo, Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm là giấy tờ bắt buộc phải có trong hồ sơ. Như vậy, việc điền phiếu kiểm nghiệm thực phẩm là giấy tờ cần thiết để có thể quảng cáo sản phẩm. 

Việc kiểm nghiệm thực phẩm nhằm đánh giá chất lượng của sản phẩm có đạt tiêu chuẩn Việt Nam hay không và có được lưu thông ra ngoài thị trường hay không. 

4. Sản phẩm được kiểm tra 

Thông báo công bố phù hợp quy chuẩn kỹ thuật đối với  sản phẩm, thực phẩm phù hợp quy chuẩn kỹ thuật (QCVN). Trước khi thực hiện thử nghiệm sản phẩm, bạn nên đối chiếu với các chỉ tiêu thử nghiệm là các chỉ tiêu theo yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng. Khi cần xây dựng một trường hợp để quảng cáo việc tuân thủ quy định, các công ty nên sử dụng các  tiêu chí được quy định trong quy định để xác định  tiêu chí kiểm tra.