Những thực phẩm mát cho cơ thể, phù hợp cho mùa hè

Hè tới rồi, có phải hè năm nay rất oi bức và khó chịu không. Để làm dịu mát cơ thể từ sâu bên trong ngay lúc này, ACC mời bạn tham khảo những thực phẩm mát cho cơ thể, phù hợp cho mùa hè được liệt kê bên dưới.

Những thực phẩm mát cho cơ thể, phù hợp cho mùa hè

Mùa hè là thời điểm thời tiết nóng bức, oi ả, khiến cơ thể dễ bị mất nước và mệt mỏi. Vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm mát cho cơ thể là rất cần thiết để giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Dưới đây là một số thực phẩm mát cho cơ thể, phù hợp cho mùa hè:

• Rau xanh: Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, rau xanh còn có tính mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể. Một số loại rau xanh mát cho cơ thể bao gồm: rau ngót, rau dền, rau má, rau cải,...

• Trái cây: Trái cây cũng là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, trái cây còn có tính mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể. Một số loại trái cây mát cho cơ thể bao gồm: dưa hấu, cam, chanh, bưởi, táo,...

• Các loại đậu: Các loại đậu là nguồn cung cấp protein, chất xơ, và vitamin dồi dào. Ngoài ra, các loại đậu còn có tính mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể. Một số loại đậu mát cho cơ thể bao gồm: đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành,...

• Các loại hạt: Các loại hạt là nguồn cung cấp protein, chất béo lành mạnh, và vitamin dồi dào. Ngoài ra, các loại hạt còn có tính mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể. Một số loại hạt mát cho cơ thể bao gồm: hạt sen, hạt bí, hạt hướng dương, hạt chia,...

• Nước ép: Nước ép là một cách tuyệt vời để bổ sung vitamin, khoáng chất, và chất xơ cho cơ thể. Ngoài ra, nước ép còn có tính mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể. Một số loại nước ép mát cho cơ thể bao gồm: nước ép dưa hấu, nước ép cam, nước ép chanh, nước ép bưởi,...

• Các món ăn giải nhiệt: Ngoài các loại thực phẩm kể trên, bạn cũng có thể bổ sung các món ăn giải nhiệt cho cơ thể trong mùa hè. Một số món ăn giải nhiệt phổ biến bao gồm: chè đậu xanh, chè bưởi, chè sen, nước mía, kem tươi,...

Ngoài các loại thực phẩm kể trên, bạn cũng có thể bổ sung các loại thực phẩm mát khác cho cơ thể, chẳng hạn như:

• Các loại rau củ quả có tính mát khác, chẳng hạn như: rau muống, rau mồng tơi, rau lang, rau cải cúc,...

• Các loại hoa quả có tính mát khác, chẳng hạn như: thanh long, nho, lê, táo xanh,...

• Các loại đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành,...

• Các loại hạt, chẳng hạn như: hạt sen, hạt bí, hạt hướng dương, hạt chia,...

• Các loại nước ép, chẳng hạn như: nước ép dâu tây, nước ép xoài, nước ép ổi,...

• Các món ăn giải nhiệt, chẳng hạn như: canh cua, canh rau đay, canh bí xanh,...

Để phát huy tối đa tác dụng giải nhiệt của các loại thực phẩm này, bạn nên ăn uống đầy đủ, cân bằng, và uống đủ nước mỗi ngày. Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ, và đồ uống có cồn.

Câu hỏi thường gặp

1. Làm thế nào để biết một loại thực phẩm có tính mát hay không?

Câu trả lời:

Có một số cách để biết một loại thực phẩm có tính mát hay không, bao gồm:

• Nhìn vào màu sắc: Những loại thực phẩm có màu xanh, trắng, hoặc vàng thường có tính mát.

• Nhìn vào vị giác: Những loại thực phẩm có vị ngọt, chua, hoặc chát thường có tính mát.

• Nhìn vào tính chất: Những loại thực phẩm có tính lỏng, nhẹ, hoặc mềm thường có tính mát.

2. Tại sao cần bổ sung các thực phẩm mát cho cơ thể trong mùa hè?

Câu trả lời:

Mùa hè là thời điểm thời tiết nóng bức, oi ả, khiến cơ thể dễ bị mất nước và mệt mỏi. Các thực phẩm mát có tác dụng giải nhiệt, giúp cơ thể cân bằng nhiệt độ, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.