Mẫu sổ nhật ký canh tác/farm diary - Quy trình thiết lập và giám sát vùng trồng

Mẫu sổ nhật ký canh tác (farm diary) là công cụ ghi chép chi tiết về quá trình canh tác, giúp theo dõi các hoạt động nông nghiệp và điều kiện môi trường vùng trồng. Mẫu này hỗ trợ việc thiết lập và giám sát quy trình canh tác, đảm bảo tính hiệu quả và bền vững trong sản xuất nông nghiệp.

Mẫu sổ nhật ký canh tác/farm diary - Quy trình thiết lập và giám sát vùng trồng

1. Mẫu sổ nhật ký canh tác/farm diary - Quy trình thiết lập và giám sát vùng trồng

2. Yêu cầu ghi chép thông tin sổ nhật ký canh tác/farm diary được quy định như thế nào?

Các yêu cầu ghi chép thông tin trong sổ nhật ký canh tác thường được quy định chi tiết trong các tiêu chuẩn cụ thể, ví dụ như TCCS 774:2020/BVTV-Quy trình thiết lập và giám sát vùng trồng. Các yêu cầu này có thể bao gồm:

• Tính chính xác: Thông tin ghi chép phải chính xác, trung thực và đầy đủ.
• Tính liên tục: Việc ghi chép phải được thực hiện thường xuyên và liên tục trong suốt quá trình canh tác.
• Dễ hiểu: Thông tin ghi chép phải rõ ràng, dễ hiểu và có thể truy xuất.
• Bảo quản: Sổ nhật ký phải được bảo quản cẩn thận, tránh thất lạc hoặc hư hỏng.

3. Có bắt buộc lưu giữ sổ nhật ký canh tác hay không?

Việc lưu giữ sổ nhật ký canh tác là bắt buộc đối với các vùng trồng đã được cấp mã số. Đây là một trong những yêu cầu quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, đồng thời đáp ứng các yêu cầu của thị trường xuất khẩu.

4. Việc kiểm tra đánh giá vùng trồng bao gồm các bước như thế nào?

Việc kiểm tra đánh giá vùng trồng thường bao gồm các bước sau:

- Kiểm tra hồ sơ: Kiểm tra hồ sơ đăng ký, sổ nhật ký canh tác, các giấy tờ liên quan đến việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón.

- Kiểm tra thực địa: Kiểm tra trực tiếp tại vùng trồng để đánh giá tình hình thực tế, bao gồm:

• Kiểm tra điều kiện đất đai, nguồn nước.
• Kiểm tra hệ thống thu gom và xử lý chất thải.
• Kiểm tra việc thực hiện các biện pháp kỹ thuật canh tác.
• Kiểm tra tình hình sâu bệnh hại.
• Kiểm tra việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón.

- Lấy mẫu: Lấy mẫu đất, nước, sản phẩm để phân tích.

- Đánh giá: Đánh giá tổng hợp kết quả kiểm tra để đưa ra kết luận về việc vùng trồng có đáp ứng các yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm hay không.

5. Các vùng trồng đã được cấp mã số phải tuân thủ các quy định gì?

Các vùng trồng đã được cấp mã số phải tuân thủ các quy định sau:

• Thực hiện đúng quy trình sản xuất: Phải tuân thủ chặt chẽ quy trình sản xuất đã được phê duyệt.
• Lưu giữ hồ sơ đầy đủ: Phải lưu giữ đầy đủ các hồ sơ liên quan đến sản xuất, bao gồm sổ nhật ký canh tác, hóa đơn mua bán vật tư, kết quả kiểm nghiệm.
• Báo cáo định kỳ: Phải báo cáo định kỳ về tình hình sản xuất cho cơ quan quản lý.
• Tham gia kiểm tra: Phải tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ quan chức năng thực hiện kiểm tra, giám sát.
• Cập nhật thông tin: Phải cập nhật thông tin về vùng trồng khi có thay đổi.

Việc tuân thủ các quy định này giúp đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, nâng cao uy tín của sản phẩm và tạo điều kiện thuận lợi cho việc xuất khẩu.

Hy vọng qua bài viết, Công ty Luật ACC đã giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về Mẫu sổ nhật ký canh tác/farm diary - Quy trình thiết lập và giám sát vùng trồng. Đừng ngần ngại hãy liên hệ với Công ty Luật ACC nếu quý khách hàng có bất kỳ thắc mắc gì cần tư vấn giải quyết.