Cùng tìm hiểu về mô hình kinh doanh khu nghỉ dưỡng resort

Hiện nay, với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch kéo theo hàng loạt các mô hình kinh doanh như khách sạn, nhà nghỉ, homestay. Trong đó, mini resort  là loại hình có xu hướng phát triển mang tính cách mạng nhất. ACC GROUP sẽ giới thiệu về đặc điểm kinh doanh resort, làm rõ những ưu điểm và nhược điểm của resort. 

  1. Resort là gì?  

“Resort” là định nghĩa của khu phức hợp – một trong những loại hình khách sạn được xây dựng dưới dạng  quần thể như biệt thự, căn hộ và biệt thự. 

 Các khu du lịch biển thường được xây dựng xen lẫn với môi trường tự nhiên nhưng không làm ảnh hưởng đến môi trường ở đó. Mô hình resort được xây dựng với diện tích mặt bằng khá rộng nhằm mang đến sự thoải mái nhất  cho  du khách. Mô hình  nghỉ dưỡng nhìn chung sẽ được xây dựng cách xa khu dân cư và sẽ có không gian yên tĩnh, rộng rãi và thoáng mát. Ở Việt Nam, hầu hết các khu nghỉ dưỡng đều nằm  ven biển ở các địa danh nổi tiếng như Phan Thiết, Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng,… 

2. Ưu nhược điểm của hoạt động nghỉ dưỡng 

 Lợi thế 

 Trước khi kết luận có nên đầu tư kinh doanh resort hay không, hãy cùng tìm hiểu  đặc điểm của kinh doanh resort. Thứ nhất, lợi thế của hoạt động nghỉ dưỡng 

 Hầu hết các chủ  sở hữu khu nghỉ dưỡng đều có nguồn vốn đáng kể và vững chắc, tiềm lực tài chính cao và khả năng huy động vốn. Đó là một yếu tố nội tại quan trọng tạo thuận lợi cho sự phát triển của nhà ga. 

 Chất lượng  nghỉ dưỡng vượt trội 

 Mô hình resort thường được xây dựng gần các địa điểm  phát triển du lịch (gần  bãi biển đẹp hoặc cao nguyên, núi non) Chính lợi thế này đã mang đến cho resort một không gian gần gũi với thiên nhiên.  Diện tích quy hoạch khi mở resort  giai đoạn này nhìn chung trung bình  từ 1ha trở lên. Mô hình  nghỉ dưỡng với không gian rộng rãi, cơ sở vật chất hiện đại, tiện nghi đã trở nên lý tưởng hơn bao giờ hết.  

 Cơ hội sinh lời khi mở resort 

 Một điều chắc chắn rằng, đặc thù của kinh doanh resort là gắn liền với sự phát triển của du lịch. Nói cách khác, du lịch càng “phát triển”  thì  cơ hội “thành công” của chủ nhân khu nghỉ dưỡng càng cao. 

 Đặc biệt, những vị trí có tầm nhìn đẹp, tầm nhìn rộng  có tiềm năng trở thành khu nghỉ dưỡng được nhiều người yêu thích. Thậm chí, nơi đây đang trở thành “điểm nóng” về đầu tư và du lịch. 

 Mặc định 

 Bên cạnh những ưu điểm, mô hình kinh doanh nghỉ dưỡng ven biển vẫn còn những hạn chế nhất định. Dưới đây là những nhược điểm  bạn cần cân nhắc kỹ trước khi khởi nghiệp kinh doanh resort 

 Năng suất của hoạt động nghỉ dưỡng phụ thuộc nhiều vào hoạt động du lịch 

 Điều này có nghĩa là hoạt động của trạm chịu sự tác động mạnh mẽ của các vấn đề khách quan như thời tiết (tuỳ theo mùa), môi trường. Các vấn đề chủ quan ảnh hưởng đến du lịch  (như dịch bệnh, chính sách của nhà nước,…) 

 Tốt hơn hết là nghiên cứu, chọn  vị trí đặt trạm có đặc điểm khí hậu, thời tiết  thuận lợi. 

  Mối quan tâm về môi trường khi vận hành một khu nghỉ dưỡng mini 

 Ít nhiều, các khu nghỉ dưỡng một khi được xây dựng đã  phần nào ảnh hưởng đến hệ sinh thái, môi trường địa phương. Khi nhận thức của người dân về bảo vệ môi trường tăng lên, họ đã đặt ra nhiều  lo ngại về hoạt động của trạm. 

 Đồng thời, quá trình vận hành trạm làm tăng nguy cơ phát sinh rác thải, nước thải. 

 Vị trí nhà ga xa trung tâm 

 Cái gì cũng có 2 mặt, kinh doanh resort sở hữu vị trí có nguồn tài nguyên thiên nhiên đa dạng. Nhưng mặt khác, hoạt động nghỉ dưỡng  nằm ở vị trí khá xa trung tâm. Từ đó, các chi phí như vận chuyển nước, thực phẩm, nhu yếu phẩm đến khu nghỉ dưỡng sẽ  khá đắt đỏ. Chất lượng đội ngũ không đồng đều 

 Hầu hết các khu nghỉ dưỡng cao cấp thường được xây dựng ở vùng sâu, vùng xa. Nguồn nhân lực chính của các trạm là người dân địa phương. Những lao động phổ thông này thường có trình độ chuyên môn khá chênh lệch, cũng như kinh nghiệm làm việc trong môi trường chuyên nghiệp. Vì vậy, chất lượng đội ngũ nhân viên sẽ ảnh hưởng rất lớn đến quá trình quản lý nhà ga. 

 3. Đặc điểm của khu nghỉ dưỡng và hoạt động nghỉ dưỡng 

 Tính năng thương mại của nhà ga hiện nay cũng hoạt động dưới hình thức  khách sạn nên cũng có sự phân chia  cấp bậc tương tự như khách sạn. Theo mức độ tiện nghi, hiện đại và  năng lực phục vụ, đáp ứng nhu cầu của khách hàng  được đánh giá theo tiêu chuẩn từ 1  đến 5 sao. Kèm theo đó là mức giá  của từng mức khi kinh doanh nhà ga cũng  khác nhau. 

  Về  không gian 

 Đặc điểm thương mại của các khu nghỉ dưỡng biển hiện nay đều được xây dựng gần  bãi biển hoặc khu vực đồi núi với không gian vô cùng rộng rãi mang hơi hướng giao hòa với thiên nhiên. Đầy đủ các dịch vụ như hồ bơi, khu vui chơi giải trí, phòng tập gym... đáp ứng  nhu cầu nghỉ dưỡng của du khách  trong  không gian yên tĩnh nhưng vẫn đảm bảo  tiêu chí  sang trọng và tiện nghi. 

  Nét kiến ​​trúc độc đáo 

 Hiện nay, thiết kế  các khu nghỉ dưỡng đang dần phát triển và  hướng tới xây dựng  biệt lập, sử dụng nhiều  vật liệu  tự nhiên như gỗ, tre, nứa,… và tạo cho du khách cảm giác như đang ở trong không gian. 

 Kiến trúc độc đáo của các khu nghỉ dưỡng không chỉ dừng lại ở cách bài trí hệ thống phòng ốc mà còn thể hiện ở cách trang trí nội thất. Với kiến ​​trúc đồng bộ, ý tưởng thiết kế độc đáo, cá tính và sự kết hợp hài hòa với thiên nhiên, mô hình nghỉ dưỡng nổi bật và tạo dấu ấn riêng. Tính năng cục bộ 

 Kết hợp với tính đặc thù của địa phương, dễ  tạo sự khác biệt và đặc trưng cho các mô hình nhà ga, cách thiết kế và kinh doanh nhà ga này luôn tạo ra sức hấp dẫn cho từng nhà ga. 

 Ví dụ như ở Sapa, Hà Giang được thiết kế  mô phỏng theo nhà sàn của người dân Tây Bắc, ở vùng biển Phan Thiết hay Phú Quốc thì nội thất và vật liệu trang trí sử dụng dựa trên tre, nứa, dây thường, song mây, gốm sứ,... 

  Với sự đa dạng, phong phú của văn hóa  các vùng miền là điều kiện để tạo ra những ý tưởng mới, mang tính cách mạng cho  thiết kế khu nghỉ dưỡng của mình. Vẫn phải đáp ứng và đáp ứng đầy đủ  nhu cầu  tiện nghi, an toàn mà vẫn hài hòa với thiên nhiên của du khách khi đến  nghỉ dưỡng.  

 Phục vụ chủ yếu cho đối tượng khách  có điều kiện kinh tế 

 Khác với các loại hình nghỉ dưỡng khác, resort là mô hình lưu trú dành cho những du khách có điều kiện  kinh tế và sẵn sàng chi trả cho những dịch vụ, tiện ích cao cấp tại đây. Kinh doanh resort đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu của khách hàng từ A đến Z. Giá thuê resort sẽ cao hơn  nhiều so với  các loại hình khách sạn khác. 

  Mô hình  nghỉ dưỡng  tiêu chuẩn quốc tế 

 Hầu hết các khu nghỉ dưỡng ở Việt Nam  hoạt động dưới hình thức liên doanh. Quản lý khu nghỉ dưỡng thường do các tập đoàn, doanh nghiệp lớn quốc tế phụ trách. 

  Đặc điểm thương mại của khu nghỉ dưỡng nằm ở cách nó được quản lý và cung cấp các dịch vụ chất lượng. Hoạt động nghỉ dưỡng được đánh giá  đạt tiêu chuẩn quốc tế với những quy định chặt chẽ, rõ ràng về: đồng phục nhân viên,  cách đón tiếp khách hàng, quy trình phục vụ,… 

 4. Các mô hình resort phổ biến hiện nay 

 Mở khu nghỉ dưỡng  

 Hình thức này có đầy đủ các tiện ích và  dịch vụ. Tất cả được tích hợp trong một quy mô tự trị. Đồng thời, họ duy trì mối quan hệ cộng sinh với những nơi khác trong lĩnh vực du lịch. Nhằm mục đích cung cấp trải nghiệm thú vị nhất cho tất cả khách hàng. 

  Mô hình này có mặt trong các mô hình nghỉ dưỡng thời thượng trên thế giới. Do đó, mô hình nghỉ dưỡng phức hợp này đang trở nên phổ biến tại Việt Nam. 

  Mô hình  nghỉ dưỡng khép kín 

 Là một khu nghỉ dưỡng độc lập nên sẽ được chia thành 2 khu vực là khu  nghỉ dưỡng và khu casino. Việc phân loại này giúp thiết kế nhà ga trở nên rõ ràng và thuận tiện  cho khách hàng.  Khu phức hợp được thiết kế độc đáo, đan xen giữa  căn hộ và biệt thự. Phân khúc theo điểm thu hút và  tiện ích chính cho khách hàng. Khu du lịch chuyên biệt có các hình thức vui chơi giải trí hấp dẫn thu hút  nhiều du khách. 

  Mô hình  nghỉ dưỡng tiện lợi 

 Nhà ga thuận tiện, sẽ được nâng cấp với nhiều tiện ích và dịch vụ chính. Đặc điểm của resort tiện lợi thường có quy mô nhỏ và có một hoặc hai tiện nghi. Do đó, loại trạm này không tự trị. 

 Khu nghỉ dưỡng kiểu mẫu 

 Là mô hình nghỉ dưỡng cao cấp với quần thể nghỉ dưỡng  5 sao. Tập trung những tiện ích hiện đại nhất thế giới. Mô hình khu phức hợp nghỉ dưỡng vẫn chiếm từ 2 đến 4% tổng diện tích  cho khu  Casino.