Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm sạch online

Vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đang là vấn đề được rất nhiều các bà nội trợ, người tiêu dùng quan tâm. Hơn thế, họ không ngại bỏ ra khoản tiền lớn hơn dành cho ăn uống để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Chính vì vậy, việc mở cửa hàng thực phẩm sạch đặc biệt là hình thức online trở thành xu hướng và cho thấy hiệu quả rõ rệt. Vậy đâu là Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm sạch online? Mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây của Luật ACC để biết câu trả lời nhé!

1. Thực phẩm sạch là gì ?

Thực phẩm sạch là bao gồm những loại thực phẩm không có chứa các chất độc hại trong quá trình nuôi trồng như thuốc trừ sâu, các loại ion và kim loại nặng, nhiễm các tạp chất bẩn từ môi trường. Ví dụ dễ hình dung như các loại thực phẩm bên dưới đây: 

• Rau: Bao gồm trái cây tươi và rau 
• Các sản phẩm từ sữa: Nhập các sản phẩm sữa ít béo hơn, tách béo hoặc 1% ít chất béo (sữa, sữa chua, pho mát). Nhập khẩu ít các sản phẩm từ sữa nhưng giàu chất béo như bơ, kem.
• Ngũ cốc: Ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm sạch cần phải có trong cửa hàng của bạn.
• Thịt, cá và trứng: Nhập khẩu nhiều loại sản phẩm thịt sẫm màu (bít tết, thịt bò xay, ức gà, …). Nhập khẩu các loại thịt ít chế biến như: thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích, giăm bông.
• Beans & Seeds
• Snacks: Nhập nhiều loại snack với 100,200 calo / gói. Nhập ít đồ ăn nhẹ hơn 200 calo (ví dụ: khoai tây chiên, kẹo, bánh ngọt).
• Đồ uống: Nhập nhiều nước trái cây, đồ uống ít chất béo. Nhập ít sô-đa, đồ uống có đường.

Đối tượng khách hàng tiềm năng và mục tiêu của mô hình kinh tế này là các cá nhân, hộ gia đình có nhu cầu sử dụng các sản phẩm tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, còn có  nhóm  khách hàng như tập thể dục, ăn kiêng như giảm cân, tiểu đường, dị ứng thức ăn.

Xem thêm bài viết: Quy trình mở cửa hàng thực phẩm sạch từ A-Z

2. Kinh doanh thực phẩm sạch online – Xu hướng kinh doanh hiện đại

Tại sao lại cho rằng kinh doanh thực phẩm sạch online lại là xu hướng kinh doanh phù hợp trong thời điểm hiện tại? Cùng xem qua những lợi ích của hoạt động kinh doanh thực phẩm này:

Hạn chế rủi ro tiếp xúc gần

Một trong những tiêu chí mà nhiều khách hàng quan tâm đó là làm sao để mua bán thực phẩm dễ dàng hơn mà không bị cản trở. Bởi một số quy định đáng ngại về tiếp xúc, nguy cơ lây lan dịch bệnh.

Không những thế việc đẩy toàn bộ quá trình bán sản phẩm lên các nền tảng thương mại điện tử giúp cho việc tìm sản phẩm và thanh toán của khách hàng dễ dàng hơn, đem lại những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời. Một số nền tảng phổ biến nhất hiện nay như: Mạng xã hội (Facebook, Instagram), sàn thương mại điện tử (Shopee, Sendo, GoMUA, Lazada…), website bán hàng… cũng đồng thời

Cơ hội tiếp cận một lượng lớn khách hàng

Xuất hiện trong kỷ nguyên công nghệ mới, từ lâu các nền tảng online đã thu hút một lượng lớn lượt truy cập, thậm chí những con số này còn khổng lồ hơn những gì bạn tưởng tượng. Các trang mạng xã hội phổ biện như Facebook, Instagram… đều tích hợp sẵn những công cụ quảng cáo giúp các đơn vị kinh doanh có thể tiếp cận nhiều khách hàng hơn.

Không những thế, với các sàn thương mại điện tử Shopee, Lazada, GoMUA… số lượng người tiêu dùng và mua sắm trên các nền tảng này đạt con số rất lớn. Chuyển tất cả các sản phẩm thực phẩm sạch lên những kênh này, cơ hội tiếp cận được khách hàng của bạn sẽ tăng cao hơn. Đây là cũng là một trong những phương pháp kinh doanh online hiệu quả mà nhiều doanh nghiệp đã và đang triển khai.

Tăng doanh số vượt bán hàng tốt hơn

Cùng với những lợi ích kể trên, nhờ vào việc lựa chọn những nền tảng phù hợp, tiếp cận được nhiều khách hàng, tối ưu được quy trình mua sắm của khách hàng… nhờ đó mà việc mua sắm của khách hàng sẽ dễ dàng hơn, cơ hội quay trở lại mua sắm cũng như tỷ lệ chuyển đổi thành đơn hàng cũng tăng cao hơn.

Tuy nhiên, đi đôi với những lợi ích tuyệt vời kể trên cũng là những thách thức và khó khăn cho những người mới bắt đầu áp dụng các nền tảng công nghệ. Hãy nắm rõ những lưu ý dưới đây khi kinh doanh online thực phẩm sạch.

3. Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm sạch online

Trang bị kiến thức về thực phẩm sạch

Kinh doanh thực phẩm là lĩnh vực đòi hỏi bạn phải có kiến thức thật sự vững chắc. Nắm bắt được tiêu chuẩn sạch riêng của từng loại mặt hàng. Vì không phải loại thực phẩm nào cũng giống nhau.

Bạn cần phải tìm hiểu chi tiết, rõ ràng bằng hết những mặt hàng thực phẩm sạch mà bạn muốn kinh doanh. Khi có đầy đủ kiến thức sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc tư vấn và thuyết phục khách hàng. Tránh cung cấp các thông tin sai lệch. Làm giảm uy tín và sự chuyên nghiệp của bạn trong tâm trí khách hàng.

Chuẩn bị vốn khi kinh doanh thực phẩm online

Khi kinh doanh online chuẩn bị vốn là điều cần thiết. Vốn cần phải chuẩn bị ít hay nhiều tùy thuộc vào số lượng hàng nhập và quy mô kinh doanh mà bạn lựa chọn.

Kinh doanh thực phẩm online bạn sẽ tiết kiệm được chi phí mặt bằng, duy trì, trang trí cửa hàng, thuê mướn nhân viên. Lúc này bạn chỉ phải tốn chi phí cho việc xây dựng các kênh bán hàng, chi phí quảng cáo, vận chuyển…Tuy nhiên, bạn cần phải dự trù chi phí để duy trì cửa hàng trong vài tháng đầu khi kinh doanh chưa có lãi.

Cần nghiên cứu khách hàng tiềm năng

Đây là lưu ý quan trọng trước khi kinh doanh thực phẩm sạch để đảm bảo quá trình bán hàng diễn ra được thuận lợi, suôn sẻ. Giúp duy trì lợi nhuận, doanh số bán hàng.

Để nhận định được đối tượng khách hàng tiềm năng của mình, bạn cần giải đáp được những câu hỏi sau:

• Khách hàng có nhu cầu mua thực phẩm sạch online là ai?
• Khách hàng có nhu cầu mua thực phẩm sạch rơi vào độ tuổi nào?
• Khách hàng đến từ đâu?
• Khách hàng đang lựa chọn sử dụng sản phẩm đối thủ cạnh tranh giống bạn?

Bạn cần xác định ai sẽ là khách hàng của bạn để từ đó có kế hoạch tiếp thị, tư vấn và chốt sale được tối ưu nhất.

Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh

Đây là lưu ý hết sức quan trọng bạn không thể bỏ qua nếu muốn phát triển hơn các đối thủ cạnh tranh. Để tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh dễ dàng bạn cần quan tâm các yếu tố sau:

• Đối thủ cạnh tranh của bạn là ai?
• Ưu và nhược điểm của họ?
• Các chiến thuật kinh doanh mà họ áp dụng?
• Cách họ quảng bá nội dung như thế nào?
• Ở khía cạnh nào ở các đối thủ được xem là mối nguy cơ?
• Cơ hội nào trong thị trường mà các đối thủ đã xác định?

Qua những yếu tố trên bạn có thể so sánh được điểm yếu của họ với thế mạnh của họ, từ đó có kế hoạch cải thiện chất lượng kinh doanh mạnh mẽ để vượt qua đối thủ.

Lựa chọn kênh bán hàng online phù hợp

Có rất nhiều kênh kinh doanh online để bạn lựa chọn như sau:

• Sàn thương mại điện tử.
• Website bán hàng.
• Mạng xã hội: Facebook, Zalo, Instagram, TikTok…

Với mỗi hình thức sẽ có những ưu – nhược điểm riêng biệt. Tùy theo nguồn lực của bản thân mà bạn có thể đưa ra lựa chọn kênh bán hàng phù hợp.

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp kinh doanh trên các kênh online. Để chúng có thể bổ trợ cho nhau, tối ưu hiệu quả bán hàng. Tuy nhiên, công sức và chi phí bỏ ra cũng sẽ nhiều hơn.

Khi hoạt động của cửa hàng đã đi vào quỹ đạo, thay vì ngồi chờ khách đến thì việc đẩy mạnh truyền thông qua mạng Internet sẽ là một phương án tốt giúp bạn đưa hình ảnh của mình đến với công chúng nhiều hơn, rộng rãi hơn. Hãy cân nhắc đầu tư thiết kế website chuyên nghiệp để kinh doanh và bán thực phẩm sạch trực tuyến. Kênh trang web đang thịnh hành sẽ giúp bạn giành được nhiều khách hàng hơn để kiếm được khoản tiền lớn hoặc các hợp đồng cung cấp thực phẩm bền vững lâu dài.

Trên đây là những chia sẻ của Luật ACC dành cho bạn đọc về Kinh nghiệm mở cửa hàng thực phẩm sạch online. Hy vọng những kiến thức này hữu ích và giúp cho bước đầu kinh doanh thực phẩm sạch online của bạn trở nên dễ dàng, thuận tiện hơn. Trong quá trình tham khảo nếu còn nội dung nào chưa rõ bạn vui lòng phản hồi bài viết hoặc liên hệ trực tiếp tới tổng đài tư vấn của Luật ACC theo thông tin dưới đây để được giải đáp kịp thời nhé!