Rong hồ hay còn gọi là tảo bẹ là những loài thực vật sinh sống ở hồ, thuộc nhóm tảo hồ. Rong hồ có thế sống ở cả nhị môi trường nước mặn và nước lợ. Chúng mọc trên các rạn san hô hoặc trên các vách đá, hoặc có thể mọc dưới tầng nước sâu với điều kiện có ánh sáng mặt trời chiếu tới để quang hợp. Rong hồ đã dần trở nên phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Rong hồ là thức ăn rất giàu dưỡng chất. Trong các phương pháp dưỡng sinh của nhiều dân tộc trên thế giới, rong hồ được coi là thức ăn tạo sự dẻo dai, khỏe mạnh về thể chất và ý thức cho thế giới. Trên thị trường tiêu dùng hiện nay ở Việt Nam, mặt hàng rong hồ sấy khô được bày bán phổ biến và không còn xa lạ với người tiêu dùng không những thế nó còn nhiều chủng loại về các hình thức chế biến sẵn và sử dụng, vậy nên việc tiến hành thực hiện Thủ tục tự công bố sản phẩm rong hồ sấy khô cho mặt hàng này là điều hiển nhiên nhưng mà buộc doanh nghiệp nào khi tung sản phẩm ra thị trường cũng phải thực hiện.
![20210510_085908_830780_an-rong-bien](https://vinmec-prod.s3.amazonaws.com/images/20210510_085908_830780_an-rong-bien.max-1800x1800.jpg)
1. Cơ sở pháp lý
Căn cứ vào Điều 4 tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP được nêu rõ như sau
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Vì vậy những doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm rong hồ sấy khô nhập khẩu hay sản xuất trong nước đều phải tiến hành thực hiện phiên bản tự công bố sản phẩm theo nghị định 15/2018/NĐ-CP
2. Hồ sơ tự công bố sản phẩm rong hồ sấy khô bao gồm
Phiên bản tự công bố chât lượng sản phẩm rong hồ sấy khô
Nhãn sản phẩm (Nội dung ghi nhãn sản phẩm phải đúng theo quy định ghi nhãn)
Kết quả kiểm nghiệm về sản phẩm (trong thời hạn 12 tháng)
Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
Giấy chứng thực đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
3. Thủ tục tự công bố sản phẩm rong hồ sấy khô như sau
- Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 (một) phiên bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp tới cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định;
- Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và có trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;
- Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận phiên bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
- Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (nhị) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.
Lưu ý:
- Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn phiên bản về nội dung thay đổi tới cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.
4. Thời gian thực hiện thủ tục tự công bố
- Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: Tối đa 07 ngày
- Xây dựng, nộp hồ sơ và đăng tải lên cổng thông tin điện tử : 03 – 05 ngày
5. Quy trình tự công bố sản phẩm rong biển sấy khô
- Doanh nghiệp thực hiện tự công bố sản phẩm rong biển sấy khô trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân. Nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
- Sau khi tự công bố chất lượng sản phẩm. Doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
- Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm rong biển sấy khô của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
6. Một số lưu ý khi thực hiện tự công bố sản phẩm rong biển sấy khô
Để quá trình thực hiện tự công bố sản phẩm rong biển sấy khô diễn ra nhanh chóng và thuận lợi, quý doanh nghiệp cần lưu ý đến những vấn đề sau:
- Các tài liệu trong hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm.
- Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức cá nhân có quyền lựa chọn (trừ những sản phẩm đăng ký tại Bộ y tế). Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để đăng ký thì các lần đăng ký tiếp theo phải đăng ký tại cơ quan đã lựa chọn.
- Trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải công bố lại sản phẩm. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.
Nội dung bài viết:
Bình luận