Cách xử lý chất thải trong chăn nuôi lợn

Hiện nay, cứ 1 tấn chất thải chăn nuôi lợn sẽ thải ra 0,25 tấn CO2 vào không khí và tính trên tổng khối lượng chất thải chăn nuôi lợn thì lượng khí CO2 thải ra sẽ là hơn 17 triệu tấn. Đây chính là nguyên nhân khiến trái đất gặp phải hiệu ứng nhà kính, khiến trái đất nóng lên nhiều hơn so với khí thải của các phương tiện giao thông. Chất thải từ chăn nuôi lợn gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, đặc biệt là mùi hôi thối. Vậy làm thế nào để chúng ta đối xử với họ?

1. Xử lý chất thải chăn nuôi lợn theo quy hoạch

Điều đầu tiên chúng ta có thể làm để giảm chất thải từ chăn nuôi lợn là quy hoạch sản xuất chăn nuôi dựa trên số lượng, vùng sinh thái... ô nhiễm môi trường. Đặc biệt đối với các khu vực gần sông, hồ cần thực hiện quy hoạch chặt chẽ hơn.
Khi xây dựng trang trại chăn nuôi lợn cần xem xét địa điểm cách xa trung tâm thành phố, khu dân cư, thiết kế ít tác động đến môi trường, tuân thủ các quy định về chăn nuôi, giết mổ, kinh doanh lợn. Chính phủ, phối hợp với các cơ quan chủ quản, cũng nên hướng dẫn người dân các phương pháp lập kế hoạch phù hợp với môi trường, hoặc thậm chí sửa đổi chúng để tăng cường và củng cố quy hoạch.
Lập kế hoạch chăn nuôi hợp lý. Lập kế hoạch chăn nuôi hợp lý.

2. Xử lý phân lợn bằng hầm biogas

Việc sử dụng hệ thống khí sinh học (hầm biogas) là phương pháp mang lại nhiều ưu điểm như giảm phát thải khí mêtan từ phân lợn, hạn chế hiệu ứng nhà kính do đốt cháy truyền thống gây ra, không sử dụng phụ phẩm hóa thạch, thay thế phân bón hóa học. Đây là phương pháp xử lý biến chất thải thành nhiên liệu, giảm thiểu hiệu ứng nhà kính.
Tuy nhiên, hiện nay phương pháp này không thể phân hủy hoàn toàn chất thải từ thịt heo mà chỉ mang tính chất tương đối. Bất kỳ chất thải, nước hoặc cặn bã nào được tạo ra bởi hệ thống Bioga vẫn có thể gây ô nhiễm môi trường, vì vậy nó phải được xử lý thêm. Nếu chất thải trong chuồng vương vãi còn gây ô nhiễm môi trường. Đào hầm biogas là phương pháp phổ biến. Đào hầm biogas là phương pháp phổ biến.

3. Xử lý chất thải chăn nuôi heo bằng chế phẩm sinh học

Sử dụng men vi sinh cũng là một phương pháp phổ biến để xử lý chất thải từ thịt heo. Hiện nay, có 2 cách sử dụng men vi sinh là sử dụng men vi sinh hoặc dùng đệm lót sinh học.

sử dụng men vi sinh
Cách đây khoảng 40 năm, người ta còn sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý chất thải chăn nuôi lợn, hạn chế ô nhiễm môi trường. Có thể sử dụng men vi sinh dưới nhiều hình thức như phun trực tiếp vào chuồng trại để giảm mùi hôi, bổ sung vào nước thải chăn nuôi heo để giảm thiểu khả năng gây ô nhiễm môi trường xung quanh.

Sử dụng đệm lót sinh học
Đây là phương pháp mà chúng ta sẽ sử dụng các loại phế phẩm từ lâm sản, phế thải từ nông sản và chế biến băm nhỏ làm chất độn trong chuồng trại gia súc. Tuy nhiên, chất độn này cần được phối trộn và bổ sung các chế phẩm hữu cơ để môi trường chăn nuôi không gây ô nhiễm, nhất là khi có chất thải.

Các chế phẩm sinh học sử dụng trên đệm đều được chọn lọc và nghiên cứu kỹ lưỡng. Chúng sẽ cung cấp cho môi trường đường ruột các vi sinh vật có ích, ức chế và tiêu diệt các vi khuẩn có hại. Những điều này làm cho chất thải của lợn như phân và nước tiểu không còn bị ô nhiễm vì nó đã được phân hủy thành chất hữu cơ.

4. Xử lý phân lợn bằng phân hữu cơ

Qua quá trình ủ phân, chất thải từ thịt heo sẽ được vi sinh vật phân hủy, làm tăng chất lượng sản phẩm và cung cấp nguồn phân hữu cơ cho cây trồng. Quá trình phân hủy có thể diễn ra trực tiếp hoặc gián tiếp, chủ yếu sử dụng tàn dư thực vật. Phân hữu cơ sẽ cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây trồng, giúp giảm chi phí canh tác.
Những gì bạn cần làm để xử lý phân lợn bằng phân hữu cơ là rải một lượng lớn chất thải thực vật trong khu vực không bị ngập lụt. Phần bã này sẽ cao khoảng 1 lóng tay, sau đó cho thêm phân gia cầm hoặc gia súc với khoảng 1/3 lượng bã có sẵn. Tưới nước cho lớp bã này cho đến khi độ ẩm đạt khoảng 50% thì tiếp tục rải lớp bã này lên, lặp lại để có độ cao phù hợp.
Dùng ni lông hoặc bạt phủ lên đống ủ, mỗi tuần kiểm tra và đảo trộn khoảng 1 lần, có thể tưới thêm nước để duy trì độ ẩm cho lớp ủ. Đây là một quá trình lên men rất tự nhiên, thông qua sức nóng, phân hữu cơ sẽ loại bỏ mầm bệnh và phân hủy xác động vật mà nó chứa. Cho đến khi phân ủ tơi xốp thì bón phân cho cây. Ủ phân hữu cơ là một phương pháp phổ biến được sử dụng ở các vùng nông thôn. Ủ phân hữu cơ là một phương pháp phổ biến được sử dụng ở các vùng nông thôn. Loại phân hữu cơ này không chỉ là phương pháp tốt để xử lý chất thải chăn nuôi lợn mà còn cung cấp cho cây trồng các chất khoáng cần thiết, vi sinh vật có ích cũng như các đặc tính sinh học của đất, không gây ảnh hưởng đến môi trường. Đó là một hình thức giải quyết ô nhiễm môi trường được áp dụng rộng rãi ở các hộ gia đình chăn nuôi nông thôn.

5. Xử lý chất thải chăn nuôi lợn bằng phương pháp oxy hóa

Xử lý phân lợn bằng phương pháp oxy hóa là phương pháp thường được áp dụng trong trường hợp xử lý nước thải ao lắng. Quá trình oxy hóa cũng được thực hiện theo 3 cách khác nhau tùy thuộc vào trường hợp và điều kiện.

sục khí
Trong bể chứa nước thải có bơm sục khí đáy, chất hữu cơ trong nước thải có thể tiếp xúc với không khí, làm tăng tốc độ oxy hóa. Thậm chí là quá trình lên men hiếu khí hay chuyển hóa hữu cơ, hạn chế tối đa các khí độc hại ra môi trường.
Qua quá trình oxy hóa và chuyển hóa hữu cơ, chất thải được lọc và dùng để tưới ruộng, tưới cây mà không sợ ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, để áp dụng phương pháp này cần phải có bể chứa nước thải, có sục khí. Sục khí sẽ yêu cầu một bể chứa và một thiết bị sục khí. Sục khí sẽ yêu cầu một bể chứa và một thiết bị sục khí.

Khí quyển
Xử lý chất thải chăn nuôi heo bằng phương pháp oxy hóa ozone sẽ mang lại tốc độ xử lý nhanh chóng và triệt để. Các vật liệu hữu cơ và độc tố trong bể nước thải giàu ozone tạo ra sục khí theo nhiều cách khác nhau. Ozone phân hủy rất dễ dàng thành oxy nguyên tử nên đây cũng là quá trình oxy hóa mạnh để xử lý chất thải. Do đó, phương pháp này sẽ mang lại hiệu quả nhanh chóng.
Áp dụng phương pháp này sẽ diệt virus đáng kể, loại bỏ nấm mốc, vi khuẩn và mùi hôi từ chất thải. Tuy nhiên, phương pháp này tuy rất hiệu quả nhưng cũng hơi tốn kém. Ngoài ra, cũng phải tính toán nồng độ khí ozone sử dụng, vì khí ozone cũng là một chất vốn rất độc hại.

hydro peroxide
Nước oxy già (Hydrogen Peroxide) có nhiều ứng dụng trong đời sống như điều trị vết thương, khử trùng, tẩy trắng và là chất oxy hóa. Sau đó, hydro peroxide cũng có thể được sử dụng để tạo ra quá trình oxy hóa với chất thải của thịt lợn. Là một chất oxy hóa mạnh, chỉ cần đổ hydro peroxide vào thùng chứa chất thải để quá trình oxy hóa diễn ra một cách tự nhiên.
Trong quá trình phân hủy và phản ứng, nhiệt độ sẽ tăng lên do phản ứng tỏa nhiệt. Oxy nguyên tử được tạo ra trong thời gian ngắn sau đó trở thành khí oxy do nguyên tử là chất oxy hóa mạnh và đã oxy hóa hết các chất hữu cơ phế thải.
Hydrogen peroxide là một phương pháp khá tốn kém. Hydrogen peroxide là một phương pháp khá tốn kém. Đó là một phương pháp rất hiệu quả, nhưng nó cũng hơi tốn kém. Ngoài ra, người dùng cũng nên biết cách bảo quản nước oxy già, không để chúng phản ứng với chất khác trước khi sử dụng. Nước oxy già nếu dùng với nồng độ cao có thể gây ngộ độc hoặc cháy nổ, cần đặc biệt lưu ý. Tốt nhất là nên tìm kiếm lời khuyên từ những người hiểu biết.

6. Xử lý chất thải chăn nuôi lợn bằng phương pháp ép tách phân

Ép tách là một công nghệ xử lý chất thải lợn hiện đại và xuất hiện cách đây không lâu. Tuy nhiên, phương pháp này được nhiều đơn vị, cá nhân chăn nuôi lớn chú ý và quan tâm do tính hiệu quả của nó. Dựa vào lưới lọc của máy ép, hầu hết các chất siêu nhỏ có trong chất thải sẽ được lọc theo. Tùy theo tính chất của chất thải mà có bộ lọc tương ứng.
Khi chất thải đi qua máy được lọc xoắn để giữ lại chất đã chiên, sấy khô rồi thải ra ngoài. Lượng nước thải lúc này chảy theo một hướng riêng tùy theo mục tiêu của người vận hành. Áp suất sấy khô phế thải có thể tùy chỉnh theo điều khiển. Đây là một quá trình khá tốn kém để đầu tư, nhưng tốc độ và hiệu quả là cực kỳ cao.
Tách nén là một phương pháp mới xuất hiện. Tách nén là một phương pháp mới xuất hiện. Ngày nay, đây là phương pháp hiệu quả nhất, không tốn diện tích và phù hợp với hướng đi hiện tại của ngành. Các trang trại hay đơn vị chăn nuôi lợn với số lượng lớn, quy mô lớn đều chú trọng và quan tâm đến phương pháp ép và tách phân này. Dù xuất hiện chưa lâu nhưng đây là cách mang lại hiệu quả cao.
Với 6 phương pháp xử lý chất thải thịt lợn được gợi ý trên bài viết, tùy vào điều kiện và trường hợp của mình mà bạn có thể lựa chọn phương pháp phù hợp nhất để áp dụng. Đây đều là những việc phải làm để hạn chế hiệu ứng nhà kính cũng như ô nhiễm môi trường. Chúc bạn tìm được phương pháp tốt nhất cho trường hợp của mình.