Mẫu danh sách tập huấn an toàn thực phẩm

Khi làm thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở là một loại giấy tờ không thể thiếu. Trong bài viết này ACC sẽ giới thiệu đến bạn đọc mẫu danh sách tập huấn an toàn thực phẩm

Mẫu danh sách tập huấn an toàn thực phẩm

1. Danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm để làm gì?

Danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm là một loại giấy tờ bắt buộc phải có để cơ sở đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.

Trên thực tế, theo quy định của luật thì không có “danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm” mà chỉ có “danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở”.

Danh sách này là văn bản xác nhận những người trực tiếp sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn đầy đủ về kiến thức về an toàn thực phẩm.

Để biết thêm thông tin về an toàn thực phẩm, xin mời quý khách tham khảo bài viết sau đây: xin giấy an toàn thực phẩm

2. Mẫu danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm

Hiện nay, mẫu danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm đang được áp dụng theo mẫu tại Phụ lục I Thông tư 13/2020/TT-BCT sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ một số quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Công Thương.

Mẫu 01. Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm

GIẤY XÁC NHẬN TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM

Số:               /20.../XNTH-ký hiệu viết tắt của đơn vị xác nhận

Căn cứ Thông tư số .../TT-BCT .........................................

...(tên đơn vị xác nhận).... xác nhận các ông/bà thuộc tổ chức:

Tên đơn vị xác nhận: …………………………………………

Địa chỉ: .............................................................................

Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, cấp ngày……………. nơi cấp: .................................

Điện thoại: ………………………. Fax: ……………………………..

Xác nhận các ông/bà (có tên trong danh sách kèm theo) đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành.

Giấy này có giá trị trong thời hạn 3 năm kể từ ngày cấp.

Mẫu 02. Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (Đối với tập thể)

GIẤY XÁC NHẬN TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM

Số:                   /20.../XNTHKTATTP

Căn cứ Thông tư số .../TT-BCT ngày .... tháng ... năm 2020 của Bộ trưởng Bộ Công Thương sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ một số quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh trong một số lĩnh vực thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Công Thương;

Căn cứ kết quả kiểm tra kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định tại Quyết định Số..../QĐ-BCT ngày...tháng...năm 2020 của Bộ trưởng Bộ Công Thương về việc....

Tên Cơ sở sản xuất, kinh doanh: ....................................

Địa chỉ: .................................................

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/Giấy chứng nhận đầu tư (nếu có) số: ..... cấp ngày: ..... nơi cấp: ...................

Điện thoại: ........................ Fax: ………………………………..

Xác nhận các ông/bà có tên theo danh sách kèm theo đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm và đã đạt kết quả kiểm tra kiến thức về an toàn thực phẩm tại buổi kiểm tra ngày… tháng.... năm ..... theo quy định hiện hành.

Giấy này có giá trị trong thời hạn 3 năm kể từ ngày cấp.

Danh sách kèm theo Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm

Số:………..…/20.../XNTHKTATTP

3. Hướng dẫn điền thông tin danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm

Sau đây là hướng dẫn cách điền thông tin danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm chi tiết nhất.

Thứ nhất, về phần căn cứ, bạn ghi rõ số hiệu của văn bản quy định về danh sách tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm đang có hiệu lực tại thời điểm lập danh sách. Ví dụ bạn lập danh sách vào năm 2021 thì sẽ căn cứ vào Thông tư 13/2020/TT-BCT sửa đổi, bổ sung, bãi bỏ một số quy định về điều kiện đầu tư kinh doanh trong một số lĩnh vực thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Công Thương. Riêng đối với tập thể, phần căn cứ phải bổ sung thêm số quyết định của Bộ Công Thương về việc kiểm tra kiến thức an toàn thực phẩm với chủ cơ sở.

Thứ hai, bạn ghi rõ tên, địa chỉ cơ sở sản xuất kinh doanh, số, ngày cấp, nơi cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh đã được cơ quan đăng ký kinh doanh có thẩm quyền cấp.

Thứ ba, đối với phần danh sách kèm theo, bạn cần ghi đầy đủ thông tin của những nhân viên đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm: Họ và tên, giới tính, số và ngày cấp chứng minh nhân dân hoặc căn cước công dân đang có giá trị sử dụng, bộ phận đang làm việc tại cơ sở kinh doanh.

4. Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm ở đâu

– Các Trung tâm y tế dự phòng huyện, quận.

5. Câu hỏi thường gặp