Chương trình khuyến mãi khai trương

Bạn đang chuẩn bị khai trương nhà hàng, quán cafe của mình, bạn đang loay hoay tìm ý tưởng để thu hút khách hàng chú ý và tham gia vào buổi hôm ấy. Nhưng bạn chưa biết làm thế nào, tổ chức ra sao hãy tham khảo ngay những kinh nghiệm thu hút khách đến ngày khuyến mãi khai trương trong bài viết này nhé!

1. Lên kế hoạch chương trình khuyến mãi khai trương giảm giá hấp dẫn

Nhắc tới khai trương, người ta sẽ nghĩ ngay tới chương trình khai trương giảm giá, khuyến mãi hấp dẫn, vì vậy, đây chính điểm thu hút và hấp dẫn nhiều người tham gia. Hãy lên cho nhà hàng, quán ăn của mình một chương trình khai trương ấn tượng, nhiều ưu đãi và thông báo trên tất cả phương tiện truyền thông để mọi người năm bắt được kịp thời để tham gia.

Một số chương trình khuyến mãi khai trương có thể áp dụng như:

Bốc thăm trúng thường, tham gia trò chơi để nhận giải thưởng giá trị.
Giảm giá 10% -50% trên món ăn, trên suất.
Giảm khi đi theo nhóm: Đi 4 tính tiền 3
Tặng voucher
Check-in tại nhà hàng để nhận giảm giá, voucher
Tổ chức cuộc thi thách thức ăn uống trong ngày khai trương. VD: 1 mình ăn chiếc Pizza 60cm được tặng 3.000.000đồng…

2. Thông báo và truyền thông trước về sự kiện khai trương

Sau khi lên chương trình khuyến mại chi tiết, hãy triển khai thông báo khai trương bằng cách truyền thông rộng rãi, phát tờ rơi khai trương nhà hàng, quán cafe để khách hàng biết đến. Bạn cũng cần phải có lịch trình quảng cáo cụ thể cho việc khai trương nhà hàng của mình. Chẳng hạn:

Thực hiện thuê viết bài PR thông cáo báo chí với nội dung thông báo trực tiếp về chương trình khai trương của nhà hàng, quán ăn của bạn. Các chương trình khuyến mãi đặc sắc hấp dẫn khiến khách hàng phải đến thử ngay.
Chọn chuyên mục và kênh báo PR phù hợp với đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn. Ví dụ: nhà hàng của bạn đối tượng là khách sang trọng, thu nhập cao, độ tuổi 25-40 tuổi. Hãy chọn kênh báo phù hợp với đối tượng nhà hàng của mình.
Bài giới thiệu tới một số kênh diễn đàn ẩm thực nổi tiếng như: Foody, Ăn gì hôm nay, Món ngon Hà Nội…
Bạn cần lên chiến dịch truyền thông trên mạng xã hội như Facebook, instagram, youtube… Nhưng kênh này cần đầu tư trước 1,2 tháng để tăng lượng tương tác, đầu tư chạy quảng cáo để lượng khách hàng tiềm năng kịp thẩm thấu và có ấn tượng tới nhà hàng, quán ăn của bạn.
Và khi gần đến ngày nhà hàng sắp khai trương thì viết status mời khai trương, stt thông báo khai trương cửa hàng và chạy quảng cáo, sedding rộng khắp MXH.

Gửi thư mời cho tất cả khách thân quen cần sự trang trọng, lịch thiệp.
Phát tờ rơi, treo băng rôn, quảng cáo ngoài trời, poster tại nhà hàng cũng như khu vực lân cận.

3. Tổ chức các tiết mục văn nghệ, hoạt náo viên, múa lân trong ngày khai trương nhà hàng, quán cafe

Hình thức tổ chức các tiết mục văn nghệ với các hoạt náo viên và các tiết mục gây chú ý như múa lân, múa rồng nhằm mục đích thu hút sự chú ý của những người đi đường, những khách hàng xung quanh cửa hàng, quán của bạn để ý đến nhà hàng và ấn tượng vào nhà hàng của bạn.

Vì vậy trong ngày khai trương, những tiết mục văn nghệ, múa lân cùng với MC làm khuấy động không khí là điều không thể thiếu. Tùy thuộc vào kinh phí của bạn và cửa hàng để có thể mời các đơn vị tổ chức sự kiện chuyên nghiệp với MC, ca sĩ nổi tiếng hay đơn giản là những đội tổ chức sự kiện bình dân với các MC, ca sĩ với mức chi phí trung bình.

Nhưng dù thế nào đi nữa, dù bạn tổ chức to, hay nhỏ, chuyên nghiệp hay bình dân thì vào ngày khai trương bạn cũng đừng quên phần cắt băng khai trương và một đội múa lân thật náo nhiệt.

4. Có tiệc party nhỏ để tạo sức hút tới mọi người qua lại

Trong ngày khai trương bạn có thể mở tea – break hoặc party buffet đồ ngọt hoặc mặn tùy theo không gian. Ngày khai trương sức hút rất lớn, bạn có thể tổ chức chương trình trong khoảng 2 tiếng, sau đó sẽ phục vụ khách ăn uống ngay bằng những chương trình ưu đãi hấp dẫn. Chắc chắn khách hàng sẽ đi theo nhóm và ủng hộ bạn hết sức nhiệt tình.

5. Ý tưởng tổ chức chương trình khuyến mãi khai trương