Hiện nay nhu cầu khởi nghiệp, phát triển các nhà hàng, quán ăn đang là xu thế. Để khởi nghiệp thành công thì cần nắm rõ quy trình pháp lý liên quan đến hoạt động kinh doanh. Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những hoạt động cần thiết. Không ít cơ sở kinh doanh trên địa bàn huyện Khánh Sơn còn chưa hiểu rõ thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đây, công ty Luật ACC xin gửi tới quý khách hàng thông tin về dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Huyện Khánh Sơn.

1. Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại huyện Khánh Sơn là gì ?
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là chứng nhận bắt buộc, chứng minh cơ sở đủ điều kiện vệ sinh trước khi tiến hành sản xuất kinh doanh các sản phẩm, dịch vụ liên quan đến thực phẩm; theo các điều kiện được quy định tại Luật này. Với mục đích chính là nhằm đảm bảo các sản phẩm/dịch vụ đảm bảo chất lượng và an toàn khi đến tay người tiêu dùng.
Do đó, đặt ra yêu cầu đối với cơ sở khi sản xuất kinh doanh thực phẩm phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, trừ các trường hợp cơ sở không thuộc diện cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Huyện Khánh Sơn theo quy định tại Điều 12 Nghị Định 15/2018/NĐ-CP, cụ thể:
Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
- Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
- Sơ chế nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
- Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
- Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
- Nhà hàng trong khách sạn;
- Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
- Kinh doanh thức ăn đường phố;
- Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.
2. Các đối tượng được cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Khánh Sơn
Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống liên quan đến thực phẩm cơ sở chế biến thức ăn phải bảo đảm các điều kiện sau đây:
- Bếp ăn được bố trí bảo đảm không nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh.
- Có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.
- Cống rãnh ở khu vực cửa hàng, nhà bếp phải thông thoát, không ứ đọng.
- Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánh sáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ, có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại.
- Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ.
- Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm.
- Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm được các điều kiện sau đây:
- Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác.
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.
- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
3. Thủ tục cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại huyện Khánh Sơn
Dưới đây Luật ACC chung tôi xin gửi đến bạn chi tiết các bước làm giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Huyện Diên Khánh, cụ thể:
– Bước 1: Nộp hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan chuyên môn được phân cấp (y tế, công thương, nông nghiệp).
– Bước 2: Nộp lệ phí cấp giấy chứng nhận. Phí cấp giấy phép lần đầu là: 150.000 đồng. Ngoài ra cũng cần nộp các lệ phí khác như: lệ phí xét hồ sơ, phí kiểm tra thực tế địa điểm sản xuất kinh doanh khi xin cấp phép và phí kiểm tra định kỳ sau khi đã có giấy phép: 700.000 – 3.000.000 đồng tùy vào lĩnh vực kinh doanh, sản xuất.
– Bước 3: Khi xét thấy hồ sơ đã hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền tổ chức đoàn kiểm tra thực tế. Ghi kết quả vào biên bản kiểm tra thực tế
– Bước 4: Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ sẽ tiến hành kiểm tra thực tế điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại địa điểm kinh doanh, sản xuất thực phẩm đó; nếu đủ điều kiện thì cơ quan chức năng sẽ cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
– Bước 5: Trường hợp kết quả kiểm tra không đạt, trong biên bản phải ghi rõ thời hạn kiểm tra thực tế lại (tối đa là 03 tháng), nếu kết quả vẫn không đạt thì đoàn lập biên bản và đề xuất đình chỉ hoạt động của cơ sở kinh doanh cung cấp sản phẩm dịch vụ đó.
4. Các mức phí cần nộp để xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Lệ phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại huyện Diên Khánh bao gồm:
– Lệ phí cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm lần đầu: 150.000 đồng/lần.
– Lệ phí cấp lại giấy chứng nhận đủ điều kiện vsattp: 150.000 đồng/lần.
Chi phí thẩm định như sau:
Thẩm định cơ sở kinh doanh thực phẩm 1.000.000 đồng/lần/cơ sở.
Thẩm định cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống:
Phục vụ dưới 200 suất ăn: 700.000 đồng/lần/cơ sở;
Phục vụ từ 200 suất ăn trở lên: 1.000.000 đồng/lần/cơ sở.
Thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm. (trừ cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe) 3.000.000 đồng/lần/cơ sở.
Thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ theo hướng dẫn thực hành sản xuất tốt (GMP) 22.500.000 đồng/lần/cơ sở.
5. Giới thiệu dịch vụ pháp lý của Công ty Luật ACC
ACC là đơn vị uy tín đã thực hiện nhiều dịch vụ tư vấn pháp lý và hỗ trợ khách hàng. Chúng tôi với đội ngũ luật sư giỏi, chuyên viên có kinh nghiệm cam kết:
- Tư vấn kỹ càng các vấn đề khó khăn pháp lý mà quý vị gặp phải. Quý vị sẽ an tâm khi được tư vấn tại ACC;
- Hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc khó khăn của khách hàng;
- Chi phí tại ACC luôn đảm bảo hợp lý, không phát sinh thêm bất cứ chi phí nào khác ngoài chi phí đã báo từ đầu;
- Bảo mật thông tin khách hàng tuyệt đối
Trên đây là toàn bộ nội dung về dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại huyện Khánh Sơn. Nếu quý khách hàng còn bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến vấn đề, hãy nhấc máy và liên hệ ngay với chúng tôi theo những thông tin dưới đây:
Tư vấn pháp lý: 1900.3330
Zalo: 084.696.7979
Website: accgroup.vn
Nội dung bài viết:
Bình luận