Tìm hiểu quy trình chứng nhận sản phẩm OCOP [2024]

Chứng nhận sản phẩm OCOP là một trong những hoạt động quan trọng của chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Chương trình OCOP nhằm mục tiêu nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm, thủ công mỹ nghệ, dịch vụ du lịch và các sản phẩm đặc trưng khác của địa phương.

Để được chứng nhận OCOP, các sản phẩm cần đáp ứng các tiêu chí về chất lượng, giá trị, khả năng cạnh tranh và tiêu chí về bản sắc văn hóa. Quy trình chứng nhận sản phẩm OCOP được quy định tại Thông tư số 09/2019/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Tìm hiểu quy trình chứng nhận sản phẩm OCOP

1. Giới thiệu chung

OCOP là chương trình mỗi xã một sản phẩm, do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì thực hiện. Chương trình nhằm phát triển sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế ở cấp xã trở lên theo chuỗi giá trị, gắn với phát triển du lịch, đáp ứng nhu cầu thị trường và có khả năng cạnh tranh cao.

Chứng nhận OCOP là hoạt động đánh giá, xác nhận về hoạt động sản xuất, chất lượng sản phẩm là đạt các yêu cầu theo chương trình OCOP. Các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP sẽ được hưởng các ưu đãi về chính sách, xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm,...

2. Điều kiện đăng ký chứng nhận OCOP

Để được đăng ký chứng nhận OCOP, sản phẩm phải đáp ứng các điều kiện sau:

• Có nguồn gốc, xuất xứ từ địa phương.
• Có lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
• Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
• Có hồ sơ đăng ký đầy đủ, hợp lệ.

3. Quy trình đăng ký chứng nhận OCOP

Quy trình đăng ký chứng nhận OCOP được thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Xác định tiềm năng sản phẩm

Doanh nghiệp/tổ chức sản xuất cần xác định tiềm năng sản phẩm dựa trên các yếu tố sau:

• Tính đặc sắc, độc đáo của sản phẩm.
• Nguyên liệu.
• Công nghệ sản xuất.
• Thị trường.
• Tiềm năng sáng tạo.

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ đăng ký

Hồ sơ đăng ký chứng nhận OCOP bao gồm các giấy tờ sau:

• Đơn đề nghị đăng ký sản phẩm OCOP.
• Bản thuyết minh sản phẩm OCOP.
• Bảng kê khai thông tin sản phẩm OCOP.
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh.
• Bản sao Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc hợp đồng thuê đất (đối với sản phẩm có sử dụng đất).
• Bản sao các giấy tờ chứng minh nguồn gốc nguyên liệu (đối với sản phẩm có sử dụng nguyên liệu).
• Bản sao các giấy tờ chứng minh công nghệ sản xuất (đối với sản phẩm có sử dụng công nghệ sản xuất).
• Giấy chứng nhận phân tích chất lượng sản phẩm (đối với sản phẩm có yêu cầu về chất lượng).

Bước 3: Thẩm định hồ sơ

Ủy ban nhân dân cấp xã tổ chức thẩm định hồ sơ đăng ký sản phẩm OCOP. Hồ sơ được thẩm định đạt yêu cầu sẽ được chuyển lên Ủy ban nhân dân cấp huyện.

Bước 4: Đánh giá sản phẩm

Ủy ban nhân dân cấp huyện tổ chức đánh giá sản phẩm OCOP. Kết quả đánh giá được phân thành các hạng sao, cụ thể:

• 3 sao: Sản phẩm có chất lượng tốt, có khả năng cạnh tranh trên thị trường.
• 4 sao: Sản phẩm có chất lượng rất tốt, có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường.
• 5 sao: Sản phẩm có chất lượng đặc biệt, có khả năng cạnh tranh quốc tế.

Bước 5: Cấp giấy chứng nhận

Ủy ban nhân dân cấp huyện cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP cho các sản phẩm đạt yêu cầu.

4. Một số lưu ý khi đăng ký chứng nhận OCOP

• Doanh nghiệp/tổ chức sản xuất cần chuẩn bị hồ sơ đăng ký đầy đủ, hợp lệ.

• Sản phẩm cần đáp ứng các tiêu chí về chất lượng, an toàn thực phẩm,...

• Doanh nghiệp/tổ chức sản xuất cần có kế hoạch phát triển sản phẩm sau khi được chứng nhận.

Chứng nhận OCOP là một cơ hội để các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ của địa phương được nâng cao chất lượng, khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững. Doanh nghiệp/tổ chức sản xuất cần nắm rõ quy trình đăng ký chứng nhận OCOP để có thể đăng ký và được cấp giấy chứng nhận một cách thuận lợi.