Thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao (2021)

logo accACC
Công Ty Luật ACC

Bánh bao là một loại thực phẩm mà có thể thay thế những bữa ăn hàng ngày đối với những người bận rộn. Như chứng ta đã biết, với sự sáng tạo của thợ làm bánh chúng ta có bánh bao với rất nhiều loại nhân hấp dẫn. Tuy nhiên, quá trình chế biến và cơ sở chế biến cần tuân thủ những quy định nhất định.

Thủ Tục Làm Giấy Phép An Toàn Thực Phẩm Bánh Bao
Thủ Tục Làm Giấy Phép An Toàn Thực Phẩm Bánh Bao

Thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao là điều không thể thiếu trong hoạt động này. Hôm nay, ACC Group sẽ gửi đến bạn những nội dung liên quan đến Thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao (2021)

1.  Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến Banh bao

Đổi với Bánh bao, một loại bánh được chế biến sẵn trước khi được đem ra thị trường thì cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh bao phải bảo đảm các điều kiện sau đây:

        Quy trình sơ chế, chế biến phải bảo đảm thực phẩm không bị ô nhiễm chéo, tiếp xúc với các yếu tố gây ô nhiễm hoặc độc hại;

        Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;

        Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

        Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;

        Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;

        Và cơ sở chế biến bánh bao cũng phải tuân thủ những điều kiện về nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm phải còn thời hạn sử dụng, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, bảo đảm an toàn và giữ nguyên các thuộc tính vốn có của nó; các nguyên liệu tạo thành thực phẩm không được tương tác với nhau để tạo ra các sản phẩm gây hại đến sức khoẻ, tính mạng con người.

        Một điểm cần lưu ý nữa, đó là sau khi bánh đã được chế biến thì cần có nơi bảo quản và phương tiện bảo quản phải có diện tích đủ rộng để bảo quản từng loại thực phẩm riêng biệt, có thể thực hiện kỹ thuật xếp dỡ an toàn và chính xác, bảo đảm vệ sinh trong quá trình bảo quản.

Những điều kiện trên là cơ sở để được cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao

2. Điều kiện được cấp Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh ướt Gỏi cuốn (2021)

Khi đã đáp ứng đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến bánh bao thì cơ sở sẽ được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi:

        Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định tại Chương IV của Luật An toàn thực phẩm;

        Và có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

3. Trình tự, thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao

        Cơ sở chế biến, sản xuất bánh bao cần nộp hồ sơ Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật;

        Nếu hồ sơ cần sửa đổi, bổ sung thì cơ quan có thẩm quyền có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở trong thời hạn 05 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ;

        Trường hợp quá 30 ngày kể từ khi nhận được thông báo, cơ sở không bổ sung, hoàn chỉnh hồ sơ theo yêu cầu thì hồ sơ của cơ sở không còn giá trị. Tổ chức, cá nhân phải nộp hồ sơ mới để được cấp Giấy chứng nhận nếu có nhu cầu;

        Trường hợp không có yêu cầu sửa đổi, bổ sung hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền có trách nhiệm thành lập đoàn thẩm định và tiến hành hoạt động thẩm định theo đúng quy trình;

        Qua quá trình thẩm định của cơ quan chức năng có kết quả thẩm định đạt yêu cầu thì trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận theo Mẫu số 03 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định số 155/2018/NĐ-CP của Chính phủ.

4. Những thắc mắc thường gặp khi tiến hành Thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao?

4.1 Cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao?

Các phòng chuyên môn trực thuộc UBND cấp huyện nơi có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

4.2 Thời hạn được cấp Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao là bao lâu ?

Trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận theo Mẫu số 03 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định số 155/2018/NĐ-CP của Chính phủ.

4.3 Thời gian tiếp nhận hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Gỏi cuốn là?

Trong giờ hành chính các ngày từ thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần (trừ các ngày nghỉ Lễ, Tết và ngày nghỉ theo quy định).

4.4  Trường hợp cơ sở chế biến Bánh bao thay đổi địa chỉ thì có cần phải nộp lại hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao hay không?

Trường hợp thay đổi địa chỉ nhưng không thay đổi vị trí và quy trình sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và Giấy chứng nhận phải còn thời hạn thì cơ sở gửi thông báo thay đổi thông tin trên Giấy chứng nhận và kèm bản sao văn bản hợp pháp thể hiện sự thay đổi đó đến cơ quan có thẩm quyền đã cấp Giấy chứng nhận qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến hoặc qua đường bưu điện hoặc tại cơ quan tiếp nhận hồ sơ.

ACC xin gửi đến bạn những thông tin bổ ích trên đây về Thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm Bánh bao (2021), nếu có khó khăn trong quá trình tìm hiểu hay quá trình thực hiện thủ tục làm Giấy phép an toàn thực phẩm gặp khó khăn quý khách vui lòng liên hệ tại Acc group để được hỗ trợ.

Rate this post
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Bài viết liên quan

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Vui lòng để lại thông tin liên hệ, ACC sẽ gọi lại ngay cho bạn

Viết một bình luận