Có phải mọi cơ sở kinh doanh, sản xuất các loại đậu hạt đều được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hay không? Điều kiện để được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt là gì? Trình tự, thủ tục làm giấy phép này được quy định như thế nào? Bài viết dưới đây của ACC sẽ cung cấp tất cả thông tin về những vướng mắc trên.
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt
1. Điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt là một loại giấy phép được cấp cho cá nhân, tổ chức kinh doanh mặt hàng này nếu đảm bảo những điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Căn cứ Điều 34 Luật An toàn thực phẩm 2010 thì cơ sở được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt phải có đủ các điều kiện sau:
- Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
- Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với loại hình sản xuất, kinh doanh, ví dụ:
Nơi chế biến, kinh doanh phải đảm bảo:
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh.
- Có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.
- Cống rãnh ở khu vực cửa hàng, nhà bếp phải thông thoát, không ứ đọng.
- …
Cơ sở chế biến, kinh doanh phải đảm bảo:
- Có dụng cụ, đồ chứa đựng riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm chín.
- Dụng cụ nấu nướng, chế biến phải bảo đảm an toàn vệ sinh.
- Dụng cụ ăn uống phải được làm bằng vật liệu an toàn, rửa sạch, giữ khô.
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
2. Làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt cần chuẩn bị gì?
Khi làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt cần chuẩn bị hồ sơ gồm các giấy tờ dưới đây:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
3. Thủ tục làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt
- Chuẩn bị hồ sơ
Hồ sơ cần chuẩn bị gồm các giấy tờ đã được liệt kê ở trên.
- Nộp hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyển
- Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ để xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt thì gửi hồ sơ tới cơ quan có thẩm quyển cấp giấy phép để được giải quyết.
- Bộ trưởng Bộ Y tế, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ trưởng Bộ Công thương quy định cụ thể thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.
- Cơ quan có thẩm quyền thẩm định và cấp giấy chứng nhận
- Cơ quan tiếp nhận hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt sẽ tiến hành thẩm xét tính hợp lệ của hồ sơ và thông báo bằng băn bản đến cơ sở nếu như hồ sơ không hợp lệ. Khi nhận được thông báo mà cơ sở không phản hồi, bổ sung và hoàn thiện hồ sơ thì hồ sơ này sẽ bị hủy bỏ.
- Cơ quan có thẩm quyền sẽ thành lập đoàn thẩm định, tiến hành thẩm định cơ sở về các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
- Nếu cơ sở đủ điều kiện thì phải cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm; nếu từ chối cấp giấy thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
4. Dịch vụ làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt
Nhằm giúp cho việc làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt được diễn ra nhanh chóng, thuận lợi, ACC hỗ trợ:
- Khảo sát sơ bộ về cơ sở vật chất, khảo sát sơ bộ về hồ sơ khách hàng hiện có;
- Phân tích; đánh giá tính hợp pháp; sự phù hợp của các yêu cầu liên quan tới việc xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt mà khách hàng đề xuất;
- Tư vấn các điều kiện để có thể được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật;
- Hỗ trợ khách hàng chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ, tài liệu hợp lệ;
- Tư vấn, hỗ trợ các vấn đề có liên quan khác cho khách hàng theo yêu cầu.
Trên đây là những thông tin về giấy chứng nhận an toàn thực phẩm các loại đậu hạt mà chúng tôi cung cấp tới quý khách hàng. Nếu có bất kỳ vướng mắc nào, quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua các thông tin sau:
- Hotline: 19003330
- Zalo: 084 696 7979
- Gmail: [email protected]
- Website: accgroup.vn
Nội dung bài viết:
Hãy để lại bình luận của bạn tại đây!