TRẢ LỜI: Giá đỗ có tác dụng chữa viêm họng không? 

Hiện nay, có rất nhiều cách chữa viêm họng hiệu quả bằng các loại thực phẩm hay  thảo dược từ thiên nhiên. Trong đó có  thông tin  sử dụng giá đỗ chữa viêm họng cực kỳ hiệu quả. Vậy phương pháp này có thực sự hiệu quả  hay không? Hãy xem bài viết dưới đây! 

1. Giá đỗ chữa viêm họng có hiệu quả không?  

Giá đỗ là một loại rau mầm thường được ủ từ các loại đậu như đậu xanh, đậu tây, đậu nành,… Tuy là  thực phẩm rất quen thuộc trong  bữa ăn hàng ngày của gia đình nhưng rất ít người. Chúng ta biết rằng giá đỗ có thể hỗ trợ chữa  nhiều bệnh trong đó có bệnh viêm họng. 

 Theo các chuyên gia,  giá đỗ  chứa rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: sắt, phốt pho, canxi… Ngoài ra, nó còn là một loại thực phẩm tươi mát, giúp thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu và chống viêm nhiễm rất tốt. 

 Chính những đặc tính này của giá đỗ mà  nhiều người đã coi là vị thuốc thanh nhiệt, giảm ho, hỗ trợ điều trị  bí tiểu, huyết áp… Ngoài ra, trong một số trường hợp khác, Đậu cô ve còn có thể dùng để hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, tiêu hóa và cải thiện các vấn đề liên quan đến tim mạch. 

 2. Cách chữa viêm họng bằng giá đỗ 

 2.1. Ăn giá  sống/tái 

 Cách đơn giản nhất để bạn  chữa viêm họng bằng giá đỗ  là dùng khoảng 2 nắm giá đỗ rửa sạch ngâm qua nước muối pha loãng, sau đó rửa qua lại. Sau đó, bạn chỉ cần trần sơ với nước sôi và ăn trực tiếp. Tuy nhiên, lưu ý  khi ăn người bệnh nên ăn chậm, nuốt nhiều để các khoáng chất trong giá đỗ dễ dàng đi vào cơ thể. Người bị viêm họng nên ăn liên tục trong 3 ngày, những ngày sau ăn ít lại để đạt  hiệu quả tốt nhất. 

  2.2. Nước ép giá đỗ 

 Cách dùng giá đỗ chữa viêm họng thứ hai là dùng nước  giá đỗ uống hàng ngày. Với cách này bạn có thể dùng khoảng nửa cân giá đỗ để ép lấy nước cốt. Với phương pháp này, bạn hãy uống 1 ly nước ép giá đỗ mỗi ngày  để các triệu chứng viêm họng được đẩy lùi nhanh chóng. 

 2.3. Giá đỗ, gừng và muối  

 Cách thứ ba để sử dụng giá đỗ để điều trị viêm họng  là kết hợp chúng với gừng và muối. Gừng được biết đến là một trong những vị thuốc chữa ho  hiệu quả nên khi kết hợp với giá đỗ  sẽ càng cho hiệu quả chữa viêm họng cao hơn. Bạn cần rửa sạch  gừng và giá đỗ, sau đó cho vào máy xay sinh tố và lọc bỏ bã. Phần nước cốt còn lại bạn dùng để uống và chỉ nên dùng trong ngày. 

 2.4. Nước giá đỗ, trần bì 

 Nếu bạn  bị ho có đờm, ho khan lâu ngày thì cách thứ 4 dùng giá đỗ chữa viêm họng, viêm họng sẽ rất phù hợp với bạn. Với phương pháp này, bạn cần kết hợp nửa cân giá đỗ với 15g trần bì đun sôi  lấy nước uống. Bạn có thể sử dụng nước sạch thay nước lọc trong ngày sẽ thấy tình trạng bệnh được cải thiện từng ngày. 

 3. Lưu ý khi dùng giá đỗ chữa viêm họng 

 Mặc dù phương pháp chữa viêm họng hạt bằng giá đỗ rất an toàn và dễ thực hiện nhưng  vẫn có một số điều người bệnh cần lưu ý: 

•  Chọn nguồn gốc sạch, không phun thuốc trừ sâu, đảm bảo  an toàn thực phẩm. Việc  chọn phải sản phẩm kém chất lượng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của bài thuốc. Vì là bài thuốc dân gian nên hiệu quả điều trị cần có thời gian  phát huy. 
• Do đó, người bệnh nên kiên trì với phương pháp này chứ không nên áp dụng  ngắt quãng. Tuy nhiên, nếu sau 1 tuần điều trị mà không thấy hiệu quả thì nên chuyển sang phương pháp khác.  
• Phương pháp này phù hợp nhất với những người có  triệu chứng nhẹ, chưa có biến chứng của bệnh. 
• Bệnh nhân bị tiêu chảy, đau lưng, lạnh chân tay, v.v. không được đối xử tùy tiện. Không dùng giá đỗ tươi khi bụng đói. 

Người bệnh nên kết hợp với lối sống khoa học để  tăng hiệu quả điều trị, đặc biệt: 

•  Nên bổ sung thêm nước nóng hoặc các loại trà thảo dược. 
•  Tích cực ăn những thực phẩm giàu vitamin C, chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. 
• Hãy bảo vệ cổ họng bằng cách vệ sinh răng miệng, họng đúng cách, giữ ấm cơ thể, đeo khẩu trang khi ra ngoài. 
• Tập thể dục  vừa sức để nâng cao sức đề kháng. 

Vì vậy giá đỗ vẫn rất hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị các triệu chứng  viêm họng. Khi mới bắt đầu bị viêm họng, bạn có thể thử áp dụng  các bài thuốc trên để giảm các triệu chứng viêm họng khó chịu. Tuy nhiên, nếu tình trạng đau họng vẫn không thuyên giảm, bạn cần nhờ đến sự tư vấn của bác sĩ để được  kê đơn thuốc cũng như  phương pháp điều trị dứt điểm.