Kỹ thuật nuôi cá rô đồng hiệu quả nhất

Nuôi cá rô thâm canh trên ruộng trống là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao. Chúng tôi xin giới thiệu đến bà con kỹ thuật nuôi thâm canh cá rô đồng thương phẩm, nếu áp dụng tốt các biện pháp thích hợp thì sau 4-5 tháng là có thể thu hoạch, cá có thể đạt trọng lượng khoảng 10 con/kg.

1. Chọn ao nuôi

– Ao nuôi cá rô tốt nhất là 500-1000 m2, gần nguồn nước sạch để dễ thay nước.

– Bờ ao phải giăng lưới bao quanh để bảo vệ, chống thất thoát cá. Đáy ao bằng phẳng, dốc về phía cống để thu hoạch thuận lợi. Độ cao mực nước ao khoảng 1,2-2 m.

– Đối với ao nuôi cũ: Trước khi thả giống từ 7 đến 10 ngày phải tháo cạn nước, dọn sạch thực bì xung quanh bờ ao, nạo vét bùn đáy ao, lấp các hang, hốc, hố xung quanh ao nuôi. . Đối với ao nuôi mới phải tháo nước ngâm, tháo phèn nhiều lần.

– Bón vôi 5 – 10 kg/100 m2 (ao vùng phèn 10 – 20 kg/100 m2), tác dụng của vôi là diệt khuẩn, diệt cá tạp và ổn định độ pH. Bà con nên bón vôi vào buổi trưa để tăng hiệu quả.

– Phơi đáy ao từ 3 đến 5 ngày. Đối với những ao nuôi không có điều kiện tháo nước và muốn diệt hết cá tạp, bà con sử dụng chế phẩm dạng bột có chứa Rotenon để diệt cá tạp.

– Dẫn nước vào ao qua túi lọc lưới mịn để ngăn cá tạp, địch hại và trứng cá vào ao. Kiểm tra các yếu tố môi trường, nếu đạt yêu cầu pH = 6,5 – 8,5; Oxy = 3 – 8 mg/l, nhiệt độ nước 28 – 300C là có thể thả cá.

– Vào thời điểm chuyển mùa và trong mùa mưa bà con định kỳ 2 tuần/lần dùng vôi bột rải xung quanh ao, ngâm vôi lấy nước vôi này tạt đều khắp ao. (lượng vôi trong ao). Ngâm là 1 đến 3 kg/100 m3 nước). 

2. Thả giống

– Người dân phải thả cá vào các thời điểm: Tháng 3-4 và tháng 8-9 dương lịch.

– Chọn giống: Đối với cá rô, kết quả chọn giống phụ thuộc nhiều vào chất lượng cá bột, khi chọn mua cá bột cần chú ý các tiêu chí sau:

Giống phải đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được sản xuất tại cơ sở sản xuất giống đủ điều kiện, được kiểm dịch đầy đủ theo quy định, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 9586:2014)

Cá có ngoại hình cân đối, màu sắc tươi sáng, bơi lội nhanh nhẹn, không biến dạng, không trầy xước, kích cỡ đồng đều (5-6 cm/con hoặc khoảng 350-400 con/kg).

Cá bột trước khi xuất bán phải được huấn luyện trong bể lớn và bỏ đói, trong quá trình vận chuyển phải đóng gói trong túi ni lông có bơm ôxy.

– Mật độ thả: tùy theo điều kiện cụ thể của từng ao nuôi, mật độ thả trung bình khoảng 15 – 25 con/m2. – Phương pháp thả giống: Khi thả cá về, bà con không nên thả ngay xuống ao mà nên ngâm bao chứa cá trong ao để nhiệt độ trong và ngoài ao cân bằng nhau trước khi mở bao cho cá vào. cá bơi chậm.

– Để phòng bệnh cho cá, bà con nên tắm cá bột trong nước muối 2-3% hoặc dùng thuốc tím nồng độ 10-15g/m3 trong 5-10 phút.

3. Thức ăn và cách cho ăn

– Với hình thức nuôi công nghiệp, bà con có thể cho cá ăn thức ăn viên trong suốt quá trình nuôi hoặc thức ăn tự chế biến từ phụ phẩm động vật.

– Thức ăn phải đảm bảo có hàm lượng đạm thích ứng với từng giai đoạn phát triển của cá và cho ăn liên tục đủ lượng; vì nếu cho cá ăn không đủ chất và lượng thì cá sẽ chậm lớn, kéo dài thời gian nuôi và kém hiệu quả. – Khi cá còn nhỏ cho cá ăn thức ăn có độ đạm trên 30%, lượng thức ăn bằng 5 – 7% tổng trọng lượng cá, cho ăn 3 – 4 lần/ngày.

– Khi cá lớn, giảm dần hàm lượng đạm trong thức ăn nhưng nên trên 25%, lượng thức ăn 2 – 3% tổng trọng lượng cá; cho ăn hai lần một ngày.

– Tuy nhiên lượng thức ăn tăng giảm tùy theo mức độ sử dụng của cá (đặc biệt những ngày mưa cá phải giảm ăn). Nếu quản lý tốt thức ăn thì môi trường nước sẽ ổn định.

– Cho ăn phải đảm bảo hàm lượng đạm theo từng giai đoạn phát triển của cá và cho ăn liên tục, đủ lượng vì nếu cho cá ăn không đủ chất và lượng cá sẽ chậm lớn, kéo dài thời gian nuôi và kém hiệu quả. Thức ăn của cá rô có hàm lượng đạm rất cao nên nước ao bị ô nhiễm rất nhanh, bà con có thể bổ sung lại khoảng 10% lượng cá vì cá ăn rong lọc hoặc trồng rau muống, bèo tây ở các góc ao (1/10 của mặt ao) để hấp thụ chất dinh dưỡng, do đó góp phần duy trì chất lượng nước ao nuôi tốt.

– Nên cho cá ăn ngày 2 lần vào lúc 7h – 8h và 16h – 17h.

4. Quản lý, chăm sóc.

– Thường xuyên theo dõi các yếu tố môi trường nước như: (oxy hòa tan, pH, NH3…) để có biện pháp xử lý kịp thời. – Trong quá trình nuôi cần giữ nước ao nuôi thật tốt để phòng bệnh cho cá, nhất là giai đoạn giữa vụ sinh trưởng, vì lúc này lượng chất thải của cá, thức ăn dư thừa, các lớp tảo chết tích tụ nhiều. . tích tụ nhiều ở đáy ao. Vì vậy, định kỳ thay nước ao 1/3 đến 1/2 lượng nước ao nuôi.

– Sử dụng các chất như zeolit, chế phẩm sinh học để xử lý đáy hồ bơi.

– Bổ sung men tiêu hóa, vitamin (đặc biệt là vitamin C, chất kích thích tăng tiêu hóa và sức đề kháng cho cá).

– Định kỳ kiểm tra, đo lường các yếu tố môi trường để có biện pháp khắc phục kịp thời. Định kỳ thay khoảng 30% lượng nước ao nuôi, sau khi thay nước dùng vôi bột và muối (lần lượt) hòa đều nước trong ao để phòng bệnh cho cá.

5. Thu hoạch.

– Khi nuôi khoảng 4-5 tháng, cá đạt trọng lượng khoảng 10 con/kg, người nuôi có thể thu hoạch.

– Có 2 chế độ nhận sóng:

• Thu toàn bộ: Tháo 30% lượng nước trong ao, dùng lưới vét để kéo thu cá. Chỉ kéo thu trên từng phần diện tích ao, khi thu được phần lớn số lượng cá trong ao mới vét toàn bộ, sau đó tiến hành bơm cạn, thu nốt số cá còn lại.
• Thu tỉa ao: Bà con tiến hành bơm nước trong ao từ 40-50 cm, kéo lưới thu tỉa cá lớn. Những con còn nhỏ thì giữ lại nuôi tiếp trong thời gian ngắn, khi đạt kích thước sẽ thu hoạch sau vì lúc này mật độ cá trong ao thưa nên cá lớn rất nhanh.