Một món ăn ngon mà không mất nhiều thời gian chế biến đó là món trứng gà. Hôm nay ACC xin gửi đến các bạn trong bài viết 10 món ngon từ trứng gà dễ làm, ăn mãi không chán. Trứng gà là thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình Việt Nam, chỉ với một nguyên liệu chính là trứng gà, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vô cùng thơm ngon, hấp dẫn và hơn hết là ăn trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Dưới đây là tổng hợp 10 món ngon từ trứng gà dễ chế biến, ăn mãi không chán.
1 Canh cà chua trứng gà
Chỉ với 2 nguyên liệu chính là trứng và cà chua, thêm 10 phút nữa là bạn đã có thể làm được món súp cà chua trứng thơm ngon, lạ miệng. Món ăn này sẽ mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe như vitamin A, D,..
2 Khổ qua xào trứng gà
Là món ăn quen thuộc và không mất nhiều thời gian chế biến, thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. Khi nếm sẽ cảm nhận được vị béo béo của trứng khi kết hợp với các loại gia vị khác sẽ làm giảm bớt vị đắng của khổ qua khiến món ăn dễ ăn hơn.
Mướp đắng là loại trái cây chứa nhiều canxi, protein,… sẽ mang đến cho bạn nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tiểu đường,…
3 Trứng ốp la
Là món ăn quen thuộc thường được dùng để ăn sáng, chỉ với một quả trứng vừa chín tới ăn kèm với một ổ bánh mì và kết hợp với một chút xì dầu hoặc tương ớt sẽ tạo nên một bữa sáng chất lượng tại đây.
4 Trứng cuộn rau củ
Đổi vị với chả giò rau củ sẽ giúp bạn ăn nhiều cơm hơn ngày thường. Sự kết hợp giữa bên ngoài món ăn là lớp thịt beo béo ngậy, bên trong là rau củ giòn giòn, chấm với nước mắm hoặc nước tương thì ngon tuyệt cú mèo.
5 Trứng khuấy (trứng rán truyền thống)
Đây được coi là món ăn dân tộc dành cho học sinh. Chỉ cần đập một quả trứng gà, thêm ít hành lá thái mỏng, nêm nước mắm, đường, bột ngọt, trộn đều rồi chiên chín. Có thể ăn với cơm trắng. Món ăn vừa ngon lại vừa đơn giản, không tốn nhiều thời gian chuẩn bị phải không nào?
6 Gỏi càng cua trộn dấm
Trong bữa ăn nếu có món salad ăn kèm sẽ giúp các món ăn thêm đậm đà hương vị. Đĩa gỏi càng cua giòn sần sật kết hợp với vị chua ngọt của dấm bỗng và đặc biệt là sự xuất hiện của vài quả trứng luộc đã tạo nên một món ăn vừa no vừa không ngấy.
Trứng chứa nhiều protein, còn rau củ chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C,… sẽ là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tăng cân hiệu quả,…
7 Trứng gà luộc
Đây là một món ăn dân tộc khác, sau khi luộc trứng, bóc vỏ và chia đôi quả trứng rồi cho vào chén nước tương, khuấy nhẹ. Món ăn này nên ăn kèm với một đĩa rau luộc để các hương vị quyện vào nhau mà không ngán.
8 Cơm chiên trứng gà
Nếu kết hợp với trứng gà khi chiên cơm sẽ giúp đĩa cơm của bạn có màu vàng tươi bắt mắt và dễ kích thích vị giác hơn. Món trứng cá beo béo ngậy quyện với gia vị sẽ khiến bạn không ngán nếu chỉ chiên cơm bằng dầu ăn.
9 Trứng gà nướng
Trứng gà không chỉ chế biến được các món ăn đưa cơm mà còn có thể dùng làm món ăn vặt. Trứng gà nướng là món ăn vặt quen thuộc thường được bán trên những xe hàng rong ở vỉa hè, trứng gà bùi bùi, béo béo, bổ dưỡng và chấm với chén muối tiêu chanh.
10 Trứng bọc thịt chiên
Đây chắc hẳn sẽ là một món ăn lạ lẫm với một số người, món trứng gà chiên xù có lớp vỏ bên ngoài là thịt chiên giòn, bên trong là trứng luộc nguyên con với phần thịt bùi bùi béo béo thích hợp thưởng thức trong tiết trời se lạnh giúp ấm lòng.
Thịt lợn là loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất như phốt pho, selen, kali,... nếu kết hợp với trứng gà sẽ là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể như vitamin B1, B2, B5,...
Trên đây là tổng hợp 10 món ăn từ trứng gà mà ACC giới thiệu đến bạn. Hãy nhanh chóng bổ sung món ăn vào thực đơn hàng ngày nếu bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị.
Nội dung bài viết:
Hãy để lại bình luận của bạn tại đây!