Mề gà xào sa tế với những miếng mè gà nhai giòn sần sật, ngấm đều gia vị và sa tế cay cay hấp dẫn, đưa cơm liên tục. Thích hợp làm món ăn tuyệt vời cho những ngày mùa đông.
Thành phần
Khẩu phần: 4 người
Mề gà300 GrSa tế1 Muỗng canhTỏi2 TépỚt sừng1 TráiHành tím1 CủBột nghệ1 Muỗng cà phêNước mắm1 Muỗng canhĐường trắng1 Muỗng cà phêHạt nêm1/2 Muỗng cà phêTiêu1/4 Muỗng cà phêHành lá1 NhánhDầu ăn2 Muỗng canhHướng dẫn thực hiện
1.Mề gà lột bỏ lớp lụa màu sậm vàng bên trong, sát muối, rượu rồi đem rửa sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Ướp mề gà với hành tím băm, tỏi băm, đầu hành lá băm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nghệ và 1/4 muỗng cà phê tiêu trộn đều.2.Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho mề gà đã ướp vào đảo đều 7-8 phút cho săn lại. Sau đó cho hết gia vị còn lại và ớt sa tế vào tiếp tục xào cho mề gà chín là tắt bếp.3.Cho mề gà xào ra đĩa, rải lên hành lá cắt khúc rồi dùng với cơm nóng. Mề gà xào sa tế với những miếng mè gà nhai giòn sần sật, ngấm đều gia vị và sa tế cay cay hấp dẫn, đưa cơm liên tục. Thích hợp làm món ăn tuyệt vời cho những ngày mùa đông.✅ Dịch vụ thành lập công ty | ⭕ ACC cung cấp dịch vụ thành lập công ty/ thành lập doanh nghiệp trọn vẹn chuyên nghiệp đến quý khách hàng toàn quốc |
✅ Đăng ký giấy phép kinh doanh | ⭐ Thủ tục bắt buộc phải thực hiện để cá nhân, tổ chức được phép tiến hành hoạt động kinh doanh của mình |
✅ Dịch vụ ly hôn | ⭕ Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn ly hôn, chúng tôi tin tưởng rằng có thể hỗ trợ và giúp đỡ bạn |
✅ Dịch vụ kế toán | ⭐ Với trình độ chuyên môn rất cao về kế toán và thuế sẽ đảm bảo thực hiện báo cáo đúng quy định pháp luật |
✅ Dịch vụ kiểm toán | ⭕ Đảm bảo cung cấp chất lượng dịch vụ tốt và đưa ra những giải pháp cho doanh nghiệp để tối ưu hoạt động sản xuất kinh doanh hay các hoạt động khác |
✅ Dịch vụ làm hộ chiếu | ⭕ Giúp bạn rút ngắn thời gian nhận hộ chiếu, hỗ trợ khách hàng các dịch vụ liên quan và cam kết bảo mật thông tin |
Phản hồi (0)