Đặc sản Sơn Tây mua làm quà

Thị xã Sơn Tây – Vùng đất nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 60 km về phía Tây Bắc. Sơn Tây từ lâu đã nổi tiếng với nhiều nét văn hóa truyền thống lâu đời, là sự kết hợp đặc sắc của nhiều dân tộc Kinh – Dao – Mường tạo nên nét đặc trưng rất riêng rất hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi dành chút thời gian để tìm hiểu thêm về những món ngon nổi tiếng của Sơn Tây nơi đây nhé.

Đặc sản Sơn Tây mua làm quà

Trà Lam Sơn Tây
Chè lam là món ăn đặc sản Sơn Tây nổi tiếng từ bao đời nay trên đất nước này. Chè lam sử dụng các nguyên liệu như mật ong, đường, gừng tươi, lạc rang, bột nếp rang, mạch nha,… kết hợp với công thức đặc biệt để cho ra loại trà vừa thơm vừa ngon. Đảm bảo nếm thử một lần bạn sẽ không thể quên dù muốn.
Đặc Sản Sơn Tây
Thưởng thức chè lam Sơn Tây với trà thì quá hợp lý.@vnexpress

Chè Lắm ngon nhất khi thưởng thức không quá cứng cũng không quá mềm nhé! Chè sau khi để nguội sẽ được cắt thành từng miếng dài khoảng hai gang tay, những miếng chè hình chữ nhật này sẽ được lăn qua thêm một lớp bột mì để các miếng chè khi xếp lại với nhau không bị dính vào nhau.
Địa chỉ gợi ý:

Quán Chè Ngon – Chợ Tre, Số 2, Thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội
Xôi truyền thống Hiền Bảo – Đường Lâm, Thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội
tấn công thịt nướng
Thịt ba chỉ quay là đặc sản Sơn Tây được chế biến vô cùng cầu kỳ và tốn nhiều thời gian. Đầu bếp sẽ dùng một miếng thịt nặng 1 kg, sau đó tẩm ướp và nướng lửa trong khoảng 6 tiếng liên tục. Đặc Sản Sơn Tây
Thịt bò nướng có lớp da vàng đẹp mắt.@vtcnews

Sau khi nướng, thịt sẽ trở nên cực kỳ thơm, da giòn, thịt mềm và dai, ăn bao nhiêu cũng không ngán. Thực sự tốt chi tiêu nỗ lực. Nếu đến Sơn Tây, bạn đừng quên ghé qua ăn thử một miếng thịt quay Đan nhé!

Địa chỉ gợi ý: Thịt quay Lương Hương – Xóm Đông Sàng, thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội

bánh sữa Ba Vì
Sơn Tây còn nổi tiếng với một đặc sản khác đó là sữa bò Ba Vì, cao nguyên Ba Vì thuộc thị xã Sơn Tây được thiên nhiên ưu đãi với những đồng cỏ xanh mướt. Và nơi đây rất thích hợp để nuôi bò sữa chất lượng, cung cấp nguồn sữa bò thơm ngon.
Đặc Sản Sơn Tây
Bánh sữa ngon tuyệt.@dienmayxanh

Và bánh sữa Ba Vì cũng bắt nguồn từ đây, bánh được làm từ sữa bò với bơ hoặc socola. Có nhiều loại bánh sữa cho du khách lựa chọn như: bánh sữa nhạt, bánh sữa trắng, bánh sữa socola, bánh sữa socola,…
Địa chỉ gợi ý: Du khách có thể đến cửa hàng dọc đường 32, đường Láng Hòa Lạc,…
Bánh tẻ Phú Nhi
Bánh tẻ Phú Nhi nổi tiếng là đặc sản dân dã của Sơn Tây, sử dụng nguyên liệu là gạo tẻ, thịt khô, mộc nhĩ,… và dùng tấm 2 lớp để gói bánh. Phần trong của bánh được làm từ lá dong, còn lớp ngoài được làm từ lá chuối. Vì vậy, khi ăn bánh, thực khách sẽ cảm nhận được cả hương thơm từ loại lá này.
Đặc Sản Sơn Tây
Bánh tẻ Phú Nhi – Món ăn Sơn Tây nên thử.@phapluat.tuoitrethudo

Nên ăn bánh đa Phú Nhi khi còn nóng! Bánh khi lấy ra khỏi hũ sẽ tỏa mùi thơm hấp dẫn. Đừng quên khi ăn phải chấm thêm nước mắm pha ớt nhé!

Địa chỉ gợi ý:

Cơ sở bánh tẻ Phú Nhi (Cô Siu) – Ngõ 2, số 10 Phú Nhi, phường Ngô Quyền, thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội
Bánh tẻ Gia Truyền Bình Dư – Số 22 Phú Nhi, phường Lê Lợi, thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội
Kẹo Hồ Đường Lâm
Kẹo lạc Đường Lâm thực sự là món ăn lâu đời ở Sơn Tây và còn được coi là chứng nhân lịch sử qua nhiều thời kỳ của đất nước. Kẹo sử dụng nguyên liệu là mạch nha, đậu phộng, đường,… kết hợp với công thức gia truyền bí mật. Đặc Sản Sơn Tây
Kẹo lạc Đường Lâm mang hương vị thơm ngon đặc trưng Tây Bắc.@VOV

Kẹo đậu phộng Đường Lâm mang hương vị không quá ngọt, cắn vào là cảm nhận được ngay độ giòn. Hương thơm nhẹ của đậu phộng, mạch nha và đường hòa quyện tạo nên vị ngọt đặc trưng trên vòm miệng. Còn gì tuyệt hơn khi dùng kẹo kèm thêm một tách trà.
Địa chỉ gợi ý: Kẹo lạc Hiền Bảo – Đường Lâm, Huyện Ba Vì, TP Hà Nội

sữa chua gạo
Sữa chua Nếp Cẩm cũng là một món làm từ sữa bò Ba Vì! Do được làm từ sữa bò chất lượng nên sữa chua của Sơn Tây vô cùng thơm ngon. Có nhiều loại sữa chua nếp cẩm thông thường để bạn lựa chọn! Nếu yêu thích, du khách có thể lựa chọn đặc sản Sơn Tây này về làm quà cho người thân, bạn bè. Đặc Sản Sơn Tây
Sữa chua nếp cẩm vừa bổ vừa ngon.@dienmayxanh

Địa chỉ gợi ý: Du khách có thể đến cửa hàng dọc đường 32, đường Láng Hòa Lạc,…
Gà Mía Sơn Tây
Bạn có biết đặc sản giống gà mía Sơn Tây nổi tiếng? Gà mía là loại gà thường được dùng để cúng thần thánh hoặc vua chúa từ xa xưa. Thịt gà mía rất thơm ngon, mềm chứ không quá dai hay sợ mềm như gà công nghiệp.
Đặc Sản Sơn Tây
Gà mía Sơn Tây chế biến được nhiều món.@kienthucnhanong

Gà mía thơm ngon bởi phương thức chăn thả ở Sơn Tây hoàn toàn là thả rông nên gà tự đi kiếm ăn. Gà mía có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: luộc, nướng, rang, chiên,… Thực khách có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích của mình.
Địa chỉ gợi ý: Công ty Chăn nuôi gia cầm – Văn Miếu, xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội

Lợn Rừng Ba Vì – Đặc Sản Sơn Tây
Đặc sản của Sơn Tây không chỉ có gà mía mà còn có lợn rừng! Thịt heo rừng ở đây vô cùng thơm ngon và được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Bật mí một số món ngon khó bỏ qua với heo rừng sẽ là: heo nướng, heo rừng áp chảo, heo xào sả ớt, heo kho ngũ vị,… Đặc biệt heo rừng ngon khi ăn với xôi hoặc cơm. xôi chấm muối lạc. Đặc Sản Sơn Tây
Lợn rừng Ba Vì lên bảng thịt ngon.@khoanhkhacvietnam

Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng Minh Hoa Lá Cọ – Ngã ba chợ Xuân Khanh, xã Xuân Sơn, thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội