Chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt (cập nhật 2024)

Bài viết dưới đây công ty Luật ACC sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin liên quan đến chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt. Tham khảo bài viết dưới đây nếu bạn có chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt chúng tôi để được tư vấn. ACC đơn vị cung cấp dịch vụ pháp lý uy tín và chuyên nghiệp. Mời bạn đọc cùng tham khảo!

cc

chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt

1. Chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt

Tương ớt là thứ nước chấm cay có dạng đặc sệt như nước sốt và có màu đỏ, được làm từ nguyên liệu chính là ớt tươi xay nhuyễn (cũng có thể dùng ớt khô hoặc ớt bột) kết hợp với một số gia vị khác ( đường, muối, tỏi xay, dấm thanh, trong sản xuất công nghiệp còn có thể được trộn thêm cả tinh bột biến tính, chất điều chỉnh độ chua như acid acetic, acid citric, sinh tố vitamin A v.v. ).

Để tìm hiểu chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt thì đầu tiên ta cần tìm hiểu về khái niệm và đặc điểm của chuyển giao công nghệ nói chung, điều này đã được ACC khái quát tại đây, mời bạn đọc tham khảo.

Vậy chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt là việc chủ sở hữu công nghệ sáng tạo ra được dây chuyền sản xuất và chuyển giao toàn bộ quyền chiếm hữu, quyền sử dụng, quyền định đoạt công nghệ cho tổ chức, cá nhân khác sử dụng công nghệ này của mình.

2 Công nghệ sản xuất tương ớt

  1. Dây chuyền sản xuất tương ớt đã thay đổi quy trình xử lý truyền thống từ chế biến nguyên liệu thô sang chế biến tự động. Hệ thống sản xuất cơ bản gồm có: thiết bị chiết rót, thiết bị đóng gói, thiết bị in tem nhãn, hạn sử dụng và kiểm tra dị vật trước khi xuất ra thị trường.
  2. Dây chuyền chiết rót đóng chai tương ớt có mức độ tự động hóa cao, cải thiện đáng kể hiệu quả lao động và nâng cao năng suất , loại bỏ việc hao hụt nguyên liệu và giảm chi phí sản xuất.
  3. Dây chuyền sản xuất tương ớt được vận hành khép kín, giúp loại bỏ ô nhiễm thứ cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường sản xuất sạch đẹp, phù hợp với yêu cầu thực phẩm hiện đại.
  4. Người vận hành Máy có thể bắt tay vào công việc với quy trình đào tạo đơn giản, nắm rõ và làm chủ công nghệ trong thời gian ngắn.
  5. Tương ớt được bảo quản tốt, đảm bảo chất lượng lâu dài. Tính thẩm mỹ của sản phẩm được nâng cao, tăng giá trị thương hiệu của nhà sản xuất.

3. Dịch vụ chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt

  • Chuyển giao công thức: Nguyên liệu, Tỉ lệ, Chức năng và công dụng của nguyên liệu, Đơn giá nguyên liệu và giá thành sản phẩm.
  • Tư vấn sản xuất: Quy trình sản xuất, Diện tích nhà xưởng, Thiết bị – dây chuyền sản xuất,..
  • Tư vấn giấy phép: Giấy phép kinh doanh, Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm, Kiểm định thực phẩm,..
  • Hướng dẫn áp dụng công nghệ tại cơ sở, nhà máy sản xuất.

4. Cở sở pháp lý chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt

Luật chuyển giao công nghệ năm 2017

Nghị định số 76/2018/NĐ-CP của Chính phủ: Quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Chuyển giao công nghệ

Bộ luật dân sự 2015

Luật sở hữu trí tuệ 2005, sửa đổi, bổ sung năm 2009

Thông tư số 02/2018/TT-BKHCN của Bộ Khoa học và Công nghệ ngày 15/05/2018 quy định chế độ báo cáo thực hiện hợp đồng chuyển giao công nghệ thuộc danh mục công nghệ hạn chế chuyển giao; mẫu văn bản trong hoạt động cấp giấy phép chuyển giao công nghệ, đăng kí gia hạn, sửa đổi, bổ sung nội dung chuyển giao công nghệ.

Vấn đề về chuyển giao công nghệ đang rất nóng trên thị trường, nếu bạn muốn tìm hiểu về chuyển giao công nghệ nói chung chuyển giao công nghệ sản xuất tương ớt nói riêng thì đừng ngần ngại mà liên hệ với chúng tôi. Bạn đừng lo vì đội ngũ nhân viên của chúng tôi bao gồm những Luật sư dày dặn kinh nghiệm, đã từng xử lý thành công hàng ngàn hồ sơ chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng, hãy liên hệ cới chúng tôi qua những thông tin sau:

Nội dung bài viết:

    Đánh giá bài viết: (255 lượt)

    Để lại thông tin để được tư vấn

    Họ và tên không được để trống

    Số điện thoại không được để trống

    Số điện thoại không đúng định dạng

    Email không được để trống

    Vấn đề cần tư vấn không được để trống

    Bài viết liên quan

    Phản hồi (0)

    Hãy để lại bình luận của bạn tại đây!

    084.696.7979 19003330 Báo giá Chat Zalo