Cách Làm Nộm Hoa Chuối Thuần Chay miền Bắc
Nộm hoa chuối chay ngon như gỏi mặn. Vị tươi mát của hoa chuối kết hợp với cà rốt giòn ngọt hòa cùng vị bùi bùi của chanh và bùi bùi của đậu phộng sẽ kích thích vị giác khiến thực khách không thấy ngán. Nguyên liệu Hoa chuối: 1 cái Giá đỗ: 100g Cà rốt: 1 củ Đậu phộng rang: 100g Chanh, tỏi, ớt Rau mùi, húng quế Gia vị: nước mắm, muối, đường, dấm Cổ phần Bước 1: Sơ chế Hoa chuối các bạn chuẩn bị như trên. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi mỏng, nhỏ và dài. Giá đỗ nhặt bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo. cà rốt nghiền Cắt mỏng cà rốt. Ảnh: Internet Rau mùi, húng lủi nhặt bỏ phần cọng non, rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Tỏi và ớt băm nhỏ. Bước 2: Chuẩn bị nộm hoa chuối Cho hoa chuối, cà rốt nạo, giá đỗ và các loại rau thơm vào tô thêm nước cốt chanh vào trộn đều. Nêm nếm gia vị: đường, muối, nước mắm chay, giấm theo khẩu vị của bạn. Sau khi trộn đều, cho tỏi và ớt băm vào, đợi khoảng 10-15 phút cho hoa chuối ngấm gia vị. Cuối cùng, rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên trên và thưởng thức. Nộm hoa chuối chay Nộm hoa chuối chay thanh đạm, bổ dưỡng. Ảnh: Internet Mẹo Xử Lý Hoa Chuối Không Bị Giập Để có được món nộm ngon, giòn mà không bị thâm hay đắng, bạn cũng cần bỏ túi một vài bí quyết trong khâu sơ chế hoa chuối. Đầu tiên, bạn chuẩn bị một bát nước sạch, cho 1 thìa muối và 1 thìa giấm vào hòa tan. Tiếp theo, thái hoa chuối thành những lát thật mỏng rồi ngâm vào bát nước để hoa chuối ra bớt nhựa. Sau 15 phút, vớt hoa chuối ra, rửa lại bằng nước sạch và thấm khô. Ngoài cách làm trên, bạn có thể ngâm hoa chuối trong nước vo gạo có pha nước cốt chanh và muối cũng giúp hoa chuối không bị thâm đen, ăn có độ giòn. Điều Trị Hoa Chuối Không Bị Bầm Ngâm nước muối và chanh giúp hoa chuối trắng và giòn hơn. Ảnh: Internet Hi vọng cách làm nộm hoa chuối trong bài viết sẽ giúp bạn thành công với một món ăn mới. Bạn còn ngại gì mà không trổ tài nấu nướng của mình với món ăn này để mọi người thích thú và thích thú. Chúc may mắn.
Nội dung bài viết:
Hãy để lại bình luận của bạn tại đây!