Mít non om nước dừa là món ăn đơn giản thơm ngon thanh đạm đưa cơm cho ngày chay
1. Thành phần
60 phút
4 người
1kg mít non
600ml nước dừa tươi
2 muỗng canh gia vị chay
1/2 muỗng canh đường
5 muỗng canh nước tương
1/2 muỗng cà phê muối
Dầu ăn
2. Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Gọt vỏ mít non dưới vòi nước để bớt mủ. Rửa sạch và cắt miếng dày. _ Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho mít vào chiên vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo dầu. bước thứ 2
Cho mít đã xào vào chảo, thêm nước dừa muối, hạt nêm, nước tương, đường. _ Bắc nồi mít lên bếp đun lửa to cho nước sôi thì hạ nhỏ lửa và hầm đến khi nước sệt lại, nêm nếm lại cho vừa miệng thì tắt bếp. Bước 3
Múc mít non nước cốt dừa ra đĩa, ăn với cơm nóng
Nội dung bài viết:
Hãy để lại bình luận của bạn tại đây!